影片
更多
2008-10-07
5 瀏覽
平生第一次上小肥羊,不是晚上來吃羊肉,而是來飲早茶.獨個兒霸佔三樓大廳的一角,聽住iPOD看看報紙.渡過一個沉默的早上.甫進門口即感受到一陣羊肉的騷味,或者是心理作用.來到小肥羊飲茶,自然叫一些同羊有關的點心.這天早上胃口好,先來兩味非羊類點心,蝦餃每粒飽滿,餡料爽甜.蒸蘿蔔糕出奇地不錯,一口盡是香甜粗身的蘿蔔絲.接下三味都是羊味,炸羊肉春卷賣相精巧,長條型如意大利代表Grissini.春卷即做一定香脆,但羊味就不算很濃,香料味相對較重.另一味煎蒙古羊餅,也是香料味多過羊味.羊肉水餃才能吃出羊味來.水餃放湯上,餃皮厚度一如北方的厚,羊肉餡充滿肉汁.這味很不錯.很多朋友去過小肥羊吃晚飯,大多說事後吃到一身味,持續三天也不散.有沒有那麼誇張?
甫進門口即感受到一陣羊肉的騷味,或者是心理作用.來到小肥羊飲茶,自然叫一些同羊有關的點心.
這天早上胃口好,先來兩味非羊類點心,蝦餃每粒飽滿,餡料爽甜.蒸蘿蔔糕出奇地不錯,一口盡是香甜粗身的蘿蔔絲.
接下三味都是羊味,炸羊肉春卷賣相精巧,長條型如意大利代表Grissini.春卷即做一定香脆,但羊味就不算很濃,香料味相對較重.另一味煎蒙古羊餅,也是香料味多過羊味.羊肉水餃才能吃出羊味來.水餃放湯上,餃皮厚度一如北方的厚,羊肉餡充滿肉汁.這味很不錯.
很多朋友去過小肥羊吃晚飯,大多說事後吃到一身味,持續三天也不散.
有沒有那麼誇張?
張貼
