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2017-02-09
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打過幾圈麻雀之後,肚仔餓,地膽兼大贏家就帶我地去食好西。穿過一啲橫街窄巷,我地入到一間蒸氣鍋店,店裏嘅氣氛同格局好有江湖味,而且啲人講嘅好大聲,好似江湖片。同一般蒸氣店一樣咁落粥底,之係個鍋係有啲唔同。我地主要係叫啲海鮮黎蒸,因為呢度啲海鮮都真係幾新鮮生猛。象拔蚌仔仲係活嘅,一下放落去蒸,超鮮甜。蟹仔一樣勁fresh,雖然冇乜蟹羔不也啲肉質勁嫩勁鮮甜。仲有海蝦,爽口又彈牙,無得頂,我地叫佐十幾隻。蒸蠔、蒸帶子,唔洗講睇樣就知系正斗嘢,味道鮮甜無比。最後食返碗蒸好嘅粥,真正係食夜粥。
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