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2021-01-15
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這是一餐好吃的午餐給一個侍應及暖氣毁掉的故事.....見OpenRice 有半價code ，而且呢間中菜很多好評，就訂位去試試。寒流襲港，天氣很冷，正午12時，室外大約9 度。由升降機踏出5樓的一刻，突然一股熱氣湧來，是熱氣，不是暖氣，就有如一個火爐一樣，進入店內，立即脫掉外套，還是熱得透不過氣來。店內有十張枱，三位男店員。當時除了我們還有二枱食客，大家都表示很熱，其中一位店員（這裡簡稱：中男）去關細暖氣。我們一行二人，見OpenRice 食評「顏府」的set lunch 幾多嘢食又抵，就想叫。一位全場年紀最大的男侍應（這裡簡稱：長男）放下餐牌，我禮貌地問一句lunch set 可否用半價優惠。我話未說完，佢晦氣彈我一句：已mark低你用半價。當時有幾位女仕進內，「長男」招呼她們入坐，女士們說「好凍！」（佢哋係講出面好凍，因為佢地一埋位不停脫下頸巾外套，甚至毛衣），但「長男」就即時大大聲話：你地話凍，佢地又話熱，我冇辦法遷就咁多人.....（當時店內仍是開大暖氣，而因為天氣寒冷，估計大家都穿了幾件打底衫不能街上脫，店員們自己一件薄恤衫背心，長男自己都除下身上的冷外套。我一直在流汗而且熱
見OpenRice 有半價code ，而且呢間中菜很多好評，就訂位去試試。
寒流襲港，天氣很冷，正午12時，室外大約9 度。
由升降機踏出5樓的一刻，突然一股熱氣湧來，是熱氣，不是暖氣，就有如一個火爐一樣，進入店內，立即脫掉外套，還是熱得透不過氣來。
店內有十張枱，三位男店員。
當時除了我們還有二枱食客，大家都表示很熱，其中一位店員（這裡簡稱：中男）去關細暖氣。
我們一行二人，見OpenRice 食評「顏府」的set lunch 幾多嘢食又抵，就想叫。
一位全場年紀最大的男侍應（這裡簡稱：長男）放下餐牌，我禮貌地問一句lunch set 可否用半價優惠。我話未說完，佢晦氣彈我一句：已mark低你用半價。
當時有幾位女仕進內，「長男」招呼她們入坐，女士們說「好凍！」（佢哋係講出面好凍，因為佢地一埋位不停脫下頸巾外套，甚至毛衣），但「長男」就即時大大聲話：你地話凍，佢地又話熱，我冇辦法遷就咁多人.....
（當時店內仍是開大暖氣，而因為天氣寒冷，估計大家都穿了幾件打底衫不能街上脫，店員們自己一件薄恤衫背心，長男自己都除下身上的冷外套。我一直在流汗而且熱氣吹正，透不過氣。）
另一枱客開聲說：真的好熱。
「長男」突然在店中間不停大聲轉向每枱說：「對唔住」「對唔住」「對唔住」.....
我唔知佢係咪工作壓力太大，我只知呢種行為唔係叫做有禮貌，只係發晦氣。
全餐飯，只要有佢參與嘅部份都係把這餐廳降格，收碟唔會問你啲嘢仲要唔要，亦都唔會出聲或者用手勢示意，直接喺你嘅身邊插隻手入嚟拎。完全係茶餐廳風格。
最終係一位負責上菜嘅「年輕男」，上菜嘅時候，我細細聲同佢講，好熱，佢去閂細咗少少暖氣，只係閂細少少，依然係好焗，起碼啲熱氣唔會响我個頭兜口兜面吹落嚟。
講返食物：
午餐餐牌已經改咗，少咗嘢，加咗價，以我嘅食量就唔會飽。兩個人，叫咗兩個午餐+三個點心。
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食物：
全部都算好味，all above average
推介：蝦餃，小籠包，煎雞飯
和牛就唔似和牛，好瘦。
要講佢碟辣椒油，無諗過咁嘅價位餐廳，食點心問要辣椒油，會係呢種，就算唔係XO醬果種，起碼俾碟桂林辣椒油吖；仲有點小籠包碟醋，薑絲都冇一條。
一句講晒，食物好，細節差！
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食物俾好評，細節同服務俾劣評，雖然中男同年輕男都好好，但給長男毁了我成餐飯嘅mood ，而且全餐飯都好熱。
出面咁凍，個個打晒底除唔到，開到室內成20幾30度咩玩法。
半價咗$360（加一冇折），原價就要$660
$360 二個人食物唔錯，俾個ok
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