土司工坊 (已結業)

到銅鑼灣辦年貨，只想快快解決午餐。眼前有間Toast Box，就這間吧。之前光顧過屯門店，老公頗有微言。説衞生情況不理想，餐桌没有抹乾淨，來到銅鑼灣店情況也如是，桌面有不少污漬。用餐區分為室內與室外，而我們坐室外。先排隊買餐，侍應先給你飮品，而主餐則由侍應親送，約5-10分鐘便送到。娘惹麵線套餐($45)個人較愛娘惹口味，加上這兒的喇沙只屬一般，於是便點了這款麵食。米粉較為乾身，煮得求其，軟硬度不一，加上已放涼了，口感不佳。此麵湯汁不多也屬正常，可是湯汁只是微温，青檸加上椰漿酸酸甜甜，味道不差，伴着生芽菜絲菜青味濃烈，生豆卜乾乾硬硬的，挺難入口，水煮蛋賣相不佳便沒有吃了，而蝦也是放涼了的，深深體會到店方為了快，可以有多求其。熱美祿(+$4)光顧星洲快餐連鎖，最好選美祿。這兒的熱美祿用上熱奶沖泡，美祿粉下得慷慨，滿口都是濃厚的巧克力麥芽香，不過要得到這份香濃要多付4元飲品升級。來Toast Box，求快真的只是唯一的賣點，換來的就是求其的質素。