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2017-06-12
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今晚四位女士想吃韓燒, 生日那位朋友提議到尖沙咀。金巴利街一帶開了很多新派韓菜， 最後仍然選了 "喜來烤肉" 因為已經光顧了數次， 水準都很穩定。Book了六點半鐘， 人齊就點菜了。 雖然場內仍未滿座 我們舉了手很久都沒有人理会， 似乎人手很緊拙。但店內已經沒有以往那麼爆場。最喜愛是那個爐邊蛋 ，燒很久也不會容易燶，而且還是任添的!附送的泡菜也是任添， 最喜歡用來包著燒肉及韓式辣醬吃，減低油膩感。我們點了"鹽燒牛舌" "喜來烤肉"， "護心肉" 和 "豬皮"。 牛舌切得比較薄 ，要快燒， 所以一啲都唔'嚡'。 喜來烤肉都是店中推介， 沒有特別醃製， 肉質嫩滑。護心肉也是本店推介， 我都是光顧过喜來烤肉 才知道護心肉是哪個部位。 肉切得很厚，肉質係爽爽煙韌 的，很特別。燒豬皮其實一點也不肥膩， 燒到差不多的時候質地非常煙韌，味道帶點甜甜的。有點可惜這裡是沒有那些新興嘅韓式甜品。 所以想吃飯後甜品還是要轉場呢~~
Book了六點半鐘， 人齊就點菜了。 雖然場內仍未滿座 我們舉了手很久都沒有人理会， 似乎人手很緊拙。但店內已經沒有以往那麼爆場。
最喜愛是那個爐邊蛋 ，燒很久也不會容易燶，而且還是任添的!
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附送的泡菜也是任添， 最喜歡用來包著燒肉及韓式辣醬吃，減低油膩感。
我們點了"鹽燒牛舌" "喜來烤肉"， "護心肉" 和 "豬皮"。 牛舌切得比較薄 ，要快燒， 所以一啲都唔'嚡'。
喜來烤肉都是店中推介， 沒有特別醃製， 肉質嫩滑。
護心肉也是本店推介， 我都是光顧过喜來烤肉 才知道護心肉是哪個部位。 肉切得很厚，肉質係爽爽煙韌 的，很特別。
燒豬皮其實一點也不肥膩， 燒到差不多的時候質地非常煙韌，味道帶點甜甜的。
有點可惜這裡是沒有那些新興嘅韓式甜品。 所以想吃飯後甜品還是要轉場呢~~
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