螢壽司 (已結業)

今曰看過Facebook 飲食達人的post,心癢癢馬上同hubby 去試下。本以為可以一嚐平靚正的海膽飯，點知所謂的原板海膽飯，照片好像很多，因碗很小，所以看雜誌同食評好似好多，但其實只有兩件壽司的海膽份量。而海膽是體積偏小的品種，味道唔腥，但亦唔覺有海膽味，質素比連鎖千兩同板前的差一點。但以78蚊的價錢，真的不能要求什麼。下次真的不要貪平，是次只有混著芥末同鼓油會好味D，所謂香茹飯，一粒茹都無。串燒牛肋肉同串燒牛舌真的有點韌同幾鹹下。要勁咬同吐番D筋出嚟，五十幾蚊一串的牛舌同四十蚊串的牛肋肉這樣質素，不值。而𩶘魚湯，幾有魚味，唔腥是足料的。推介！18蚊燒生蠔，個殼好大，蠔很细只有半隻手指大，葱超多，無乜味同燒到太熟，有點韌。食左好似無食。總結，照片吸引但味道平平，串燒更是又咸又乾又韌，不會再來。