2/3 Dolci (已結業)

打從搬了新居後，便經常心思思放肆地準備了不少的飯後甜食以作慰勞太太一天的辛勞。當然少不得的，還有要為小友的甜牙齒服務一下啦....從價錢較相廉的連鎖餅店以至到高檔的我都會去光顧。好像今天，小弟就到了"2/3 dolci"那裡買了好幾件餅回去和她倆大快朶頤....前後好幾次到這裡買餅，每一趟的水平都是如此地高，每一次吃後都不會叫人失望....好像這一件chocolate earl grey mousse cake，伯爵茶味是如斯的明顯突出；朱古力的甘苦甜味卻未因茶味之濃郁而有所減低；慕絲亦弄得非常的幼滑如絲涓，讓口腔十分受用....開心果撻一如它的命名所言，是用上100%的果蓉做的，堅果味及香非常的濃烈；批底亦蠻脆口易咬沒見硬崩崩....荔枝配上玫瑰這個組合，口味清爽之餘又具備非常優雅的取色及外貌。我個人對荔枝帶來的清甜一向是情有獨鐘的....相對起來，士多啤梨撻就較為平凡及欠了一份驚喜。買這的主因是為了小友，因他一向愛吃草莓的。店方用的士多啤梨有點帶偏酸，是未能得人心之緣故....Triple Hazelnut crunchy cake是另一件精彩之作 ---- 果仁香十分充足；於幼軟