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2009-08-18
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對於鍾意食湯粉的我, 車仔麵會係我的首選, 不過, 偶爾都會食越南湯粉的今天剛巧去到朗豪坊, 特意去這間金寶越南牛肉粉食咗一碗招牌的生牛肉粉, 感覺不俗吖生牛肉用熱的湯浸熟, 大約七成左右, 牛肉因而做到唔鞋, 份量唔太多唔太少, 剛剛好配料有大量的洋蔥, 芽菜, 蔥, 另上一包香葉, 檸檬, 生芽菜, 放入湯粉增加了不少風味最好味係湯底, 牛肉的味道很濃很濃, 還有一點香茅的香味, 很好渴水準不錯的一碗越南牛肉粉, 令人有懷念的感覺
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