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2008-06-17
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去完旅行後，急不及待約些Babies來Re-U，正好一試元朗的大壽司。在外等了起碼20分鐘才有位，入內被安放在一個4人位，感覺幾逼。點了：刺身拼盤：有三文魚、甜蝦、墨魚、吞拿魚等，各樣質素也不俗，其後忍不住要多叫一碟三文魚刺身以飽口腹！螺肉：感覺上比一般新鮮，但始終是普通蟹子沙律：蟹子幾多，沙律吃起來也夠清新，不俗雜錦天婦羅：有蕃薯、南瓜，炸粉不算太厚，而蕃薯和南瓜都新鮮，吃得出原材料的味道，新鮮熱辣食得過。壽司則點了：鰻魚：夠長，頗肥美，正常味道芒果天婦羅：幾特別的配搭，而芒果又出奇地和其他材料夾，可叫做較為清新的壽司口味。腐皮：一般水準，略嫌腐皮太甜玉子：都是一般水準，蛋頗甜食物水準不錯，價錢相宜，Encore得過。P.S.當晚被某待應錯手把「Wasabi鼓油」倒在我的新白色衫後面，全場其他待應當場呆了，過一會兒才有待應拿來紙巾，那位男待應事後的認錯態度良好，還主動把電話給我；店鋪負責人則在門口全程由walkie talkie和做錯事待應溝通，完全沒有走過來道歉的跡象，這是負責人應有的態度？及後，我要求和負責人當面講清楚，並要求寫下條款作為他承認賠償的證據，但他卻說他不會簽任何名，
在外等了起碼20分鐘才有位，入內被安放在一個4人位，感覺幾逼。
點了：
刺身拼盤：有三文魚、甜蝦、墨魚、吞拿魚等，各樣質素也不俗，其後忍不住要多叫一碟三文魚刺身以飽口腹！
螺肉：感覺上比一般新鮮，但始終是普通
蟹子沙律：蟹子幾多，沙律吃起來也夠清新，不俗
雜錦天婦羅：有蕃薯、南瓜，炸粉不算太厚，而蕃薯和南瓜都新鮮，吃得出原材料的味道，新鮮熱辣食得過。
壽司則點了：
鰻魚：夠長，頗肥美，正常味道
芒果天婦羅：幾特別的配搭，而芒果又出奇地和其他材料夾，可叫做較為清新的壽司口味。
腐皮：一般水準，略嫌腐皮太甜
玉子：都是一般水準，蛋頗甜
食物水準不錯，價錢相宜，Encore得過。
P.S.當晚被某待應錯手把「Wasabi鼓油」倒在我的新白色衫後面，全場其他待應當場呆了，過一會兒才有待應拿來紙巾，那位男待應事後的認錯態度良好，還主動把電話給我；店鋪負責人則在門口全程由walkie talkie和做錯事待應溝通，完全沒有走過來道歉的跡象，這是負責人應有的態度？
及後，我要求和負責人當面講清楚，並要求寫下條款作為他承認賠償的證據，但他卻說他不會簽任何名，說：「咁大間鋪係度唔會走你既！」負責人的態度有幾好，大家可想而知？
這個喊面是給那位負責人的。
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