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2017-01-26
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吃完El Cerdo後沒吃甜品總覺得空虛，途經荃灣的「小食」街看見不少人逛完花市外賣豆腐花，最後我忍不住也買了一碗芝麻糊與豆腐花回家慢慢享受。先說芝麻糊，其實一直在元朗總店有賣，而且想嘗試多時，但都沒有去買，連外賣加一元都只是賣九元，價錢十分大眾化~如果從芝麻糊的色水來確實烏黑，用匙羹輕輕攪拌，卻發現不太濃稠，又不至於水汪汪。味道方面屬一般，芝麻味不太香濃突出，優點入口順滑，以普通糖水水平來說算是合格。至於招牌豆腐花我選了黑豆口味，平日都吃原味，想來點新意思~ 我略嫌豆腐花出水太多，猶如水浸，儘管店員努力倒去不少水，依然還有這個問題 (元朗店從未有這問題出現) 豆腐花雖軟綿卻鬆散，零零碎碎，不太美觀。豆腐花黑豆的味道是有的，可是只是萬分薄弱，作為亞玉豆腐花的常客，說真的沒失望是騙人的~ 我還是去元朗店買好吧~
先說芝麻糊，其實一直在元朗總店有賣，而且想嘗試多時，但都沒有去買，連外賣加一元都只是賣九元，價錢十分大眾化~如果從芝麻糊的色水來確實烏黑，用匙羹輕輕攪拌，卻發現不太濃稠，又不至於水汪汪。味道方面屬一般，芝麻味不太香濃突出，優點入口順滑，以普通糖水水平來說算是合格。
至於招牌豆腐花我選了黑豆口味，平日都吃原味，想來點新意思~ 我略嫌豆腐花出水太多，猶如水浸，儘管店員努力倒去不少水，依然還有這個問題 (元朗店從未有這問題出現) 豆腐花雖軟綿卻鬆散，零零碎碎，不太美觀。豆腐花黑豆的味道是有的，可是只是萬分薄弱，作為亞玉豆腐花的常客，說真的沒失望是騙人的~ 我還是去元朗店買好吧~
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