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2023-09-20
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這間西餐廳位於荃灣，主打精緻的多國菜，設於海洋體驗館內，每枱也擁有獨立的水母水族箱，而每個水族箱更擺放不同品種的水母，加上四周立體投影，如置身海洋之中，非常適合約會或慶祝。美式香烤豬肋骨配雜菜薯條 - $388大大份烤豬肋骨足足有七根骨頭，每條有著肥美飽滿的豬肉，塗滿甜甜辣辣的美式燒烤醬汁，切開輕易便骨肉分離，肉質鬆軟多汁；金黃酥脆的薯條毫不油膩，有少少薯蓉的軟糯；意大利黑醋沙律平衡肉膩感，好清新。炒蕃茄汁天使麵配龍蝦尾 - $298超大隻肉厚肥美的龍蝦尾肉，肉質特別鮮嫩彈牙，有著濃郁的龍蝦鮮甜味；幼細的天使麵滑溜清爽，掛滿香甜的鮮蕃茄汁，更有少少雜菇粒。Gateau Opera Cake - $138層次分明的歌劇院蛋糕，有著咖啡、巧克力、杏仁和奶香四種香氣，再淋上朱古力醬及水果粒，質地濕潤蓬鬆，口感滑順又濃稠。Earl Grey - $48Milk Tea - $38使用原葉茶葉立體三角茶包，慢慢滲出伯爵茶的佛手柑香氣。
這間西餐廳位於荃灣，主打精緻的多國菜，設於海洋體驗館內，每枱也擁有獨立的水母水族箱，而每個水族箱更擺放不同品種的水母，加上四周立體投影，如置身海洋之中，非常適合約會或慶祝。
美式香烤豬肋骨配雜菜薯條 - $388
大大份烤豬肋骨足足有七根骨頭，每條有著肥美飽滿的豬肉，塗滿甜甜辣辣的美式燒烤醬汁，切開輕易便骨肉分離，肉質鬆軟多汁；金黃酥脆的薯條毫不油膩，有少少薯蓉的軟糯；意大利黑醋沙律平衡肉膩感，好清新。
炒蕃茄汁天使麵配龍蝦尾 - $298
超大隻肉厚肥美的龍蝦尾肉，肉質特別鮮嫩彈牙，有著濃郁的龍蝦鮮甜味；幼細的天使麵滑溜清爽，掛滿香甜的鮮蕃茄汁，更有少少雜菇粒。
Gateau Opera Cake - $138
層次分明的歌劇院蛋糕，有著咖啡、巧克力、杏仁和奶香四種香氣，再淋上朱古力醬及水果粒，質地濕潤蓬鬆，口感滑順又濃稠。
Earl Grey - $48
Milk Tea - $38
使用原葉茶葉立體三角茶包，慢慢滲出伯爵茶的佛手柑香氣。
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