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2008-10-16
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國慶周,早入來揀些海鮮,塞了半朝早車後終於入到來,辦完貨放下行理後再人群堆中鑽過將央廣場來到附近吃扒,假日的西貢感覺不比旺角鬧市好。閃入牛仔屋,好勉強先至搵到個位置吃個late lunch,還好,是間好casual的美國西部餐廳,屈在吧檯吃扒也不覺異相,起碼身邊鬼佬同偶一樣,都係一大杯生啤又一大口扒咁吃,當然偶就無佢把口咁大。看看餐牌,全部是12oz的king size鬼佬扒,諗了又諗,唔想吃starter份量焗美國豬背脊,於是就大路點要了半份烤(燒)豬肋骨配薯菜,大熱天時來杯Stella消暑。紅色餐巾包著靚靚扒刀,唔知是vintage或是西部風格了,但加埋身邊隻貓王公仔同頭上隻大鹿,都幾形格(唔知點解又諗起雪山同八王子呢類餐廳)。等了十分鐘豬肋排有得吃,肉很薄用叉都插唔實,橫豎濕紙巾無限供應,索性用手吃,燒得不夠焦香,肉亦如樓下食友所言燒得乾身,應該是焗好備定等客落單再燒,幸好下了幾惹味的BBQ汁燒醃,夠入味,配起冰啤(杯真的雪到變冰杯)確是唔錯。氣氛唔錯,坐下坐下已近五時,最後連薯條都清埋,是時候起行了,有機會再來的話會試埋用牛油做的pudding。
閃入牛仔屋,好勉強先至搵到個位置吃個late lunch,還好,是間好casual的美國西部餐廳,屈在吧檯吃扒也不覺異相,起碼身邊鬼佬同偶一樣,都係一大杯生啤又一大口扒咁吃,當然偶就無佢把口咁大。
看看餐牌,全部是12oz的king size鬼佬扒,諗了又諗,唔想吃starter份量焗美國豬背脊,於是就大路點要了半份烤(燒)豬肋骨配薯菜,大熱天時來杯Stella消暑。
紅色餐巾包著靚靚扒刀,唔知是vintage或是西部風格了,但加埋身邊隻貓王公仔同頭上隻大鹿,都幾形格(唔知點解又諗起雪山同八王子呢類餐廳)。等了十分鐘豬肋排有得吃,肉很薄用叉都插唔實,橫豎濕紙巾無限供應,索性用手吃,燒得不夠焦香,肉亦如樓下食友所言燒得乾身,應該是焗好備定等客落單再燒,幸好下了幾惹味的BBQ汁燒醃,夠入味,配起冰啤(杯真的雪到變冰杯)確是唔錯。
氣氛唔錯,坐下坐下已近五時,最後連薯條都清埋,是時候起行了,有機會再來的話會試埋用牛油做的pudding。
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