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2018-07-17
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男人今日係附近收工，我提早係中環book定餐廳，諗住俾個小小驚喜佢～揾左間充滿情調同氣氛嘅餐廳同男人預祝生日🎉最近行唔開，冇得去旅行慶生，所以要食好D慶祝第一次係香港去日式餐廳係咁寬敞呀！我地一入到去餐廳，心情非常舒暢，環境佈局幾舒服，門口位有幾張讓人企係度飲野嘅長枱，中間一排排沙發，兩邊高枱高凳。Happy hour有一大班外國人係度飲野傾野～感覺幾chill呀🍻🥂餐廳環境氣氛都幾好，又夠寬敞，如果一大班朋友係度開Party肯定超爽呀。環境咁正，相信菜式都應該唔錯外籍waiter 招呼周到，幾細心，逐一推介特色飲品同美食。男人揀左杯生啤Hitachino Nest Lager～而我就飲bar tender推薦嘅sake，聽講係拎奬嘅sake～Waiter開左俾我試左幾啖，清甜中帶點香味，之後點左一小瓶。講左咁耐，終於到食物啦。Aburi Hamachi 鰤魚刺身（即是油甘魚）脂肪含量適中，口感幾嫩～配上三文魚子，更提升鮮味：）Tenki Gunkan 天慶軍艦～軍艦超迷你得黎，都幾別緻。辣味吞拿魚，入口軟綿綿，帶子&海膽都好鮮味。Shishito Pepper 呢種日本小青椒，一點都
揾左間充滿情調同氣氛嘅餐廳同男人預祝生日🎉
最近行唔開，冇得去旅行慶生，所以要食好D慶祝
第一次係香港去日式餐廳係咁寬敞呀！我地一入到去餐廳，心情非常舒暢，環境佈局幾舒服，門口位有幾張讓人企係度飲野嘅長枱，中間一排排沙發，兩邊高枱高凳。Happy hour有一大班外國人係度飲野傾野～感覺幾chill呀🍻🥂
餐廳環境氣氛都幾好，又夠寬敞，如果一大班朋友係度開Party肯定超爽呀。
環境咁正，相信菜式都應該唔錯
外籍waiter 招呼周到，幾細心，逐一推介特色飲品同美食。
男人揀左杯生啤Hitachino Nest Lager～
而我就飲bar tender推薦嘅sake，聽講係拎奬嘅sake～Waiter開左俾我試左幾啖，清甜中帶點香味，之後點左一小瓶。
講左咁耐，終於到食物啦。
Aburi Hamachi 鰤魚刺身（即是油甘魚）
脂肪含量適中，口感幾嫩～配上三文魚子，更提升鮮味：）
Tenki Gunkan 天慶軍艦～
軍艦超迷你得黎，都幾別緻。
辣味吞拿魚，入口軟綿綿，帶子&海膽都好鮮味。
Shishito Pepper
呢種日本小青椒，一點都不辣，配上杏仁片、番紅花，清新且清甜呀！非常特色的小菜
Renkon Tempura
蓮藕天婦羅，中間釀左豬肉，外形似中式釀蓮藕，口感一般般，配上醬油味道較好。
Kobe beef Udon 神戶牛肉烏冬
牛肉厚切，香濃嫩滑牛肉，有口感之餘，入口即溶。男人大讚烏冬食得出係自家製，夠煙靱～
咩叫做好戲在後頭，今晚感受得到啦！
Japanese seasonal sherbet, peach 蜜桃🍑
而家係日本蜜桃🍑最當造嘅時候，香甜嘅桃肉配上非常清新清甜嘅雪芭，口感一流！我非常滿足呀
Mizu Shingen Mochi
玄餅QQ口感，好煙靱呀～暖暖mochi配上雲尼拿雪糕，將整個甜品嘅層次提升呀～
全晚最滿意係甜品！！
餐廳走高檔路線，雖然價錢略貴，但環境、氣氛、服務都一流，食物飲品選擇多。就算2個人拍拖，幾個朋友聚下同一大班人開P，都好適合呀！我要約埋三五知己再黎chill下
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