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2018-08-14
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難得終於等到一班好耐冇見既朋友一齊chill下，當然要揀一間氣氛食物並重既餐廳嘆下啦。一講到享受生活，第一個地方就諗起尖東海傍，望住維港景色，吹住海風，真係一大樂事。而我地今次去了呢間位於尖東永安廣場後面既Elia Tapas bar and restaurant ，無論就正餐定想飲兩杯輕鬆下，相信都會係上佳之選。餐廳既menu非常精美，用了絨布去製成，突出餐廳傳統西班牙菜的主題。餐廳既裝修亦具西班牙風味，有別於一般既bar，餐廳無論係燈光定係擺設都非常講究，令人投入到西班牙情懷下進餐。上菜了，先來一碟tomato cream striplion carpaccio，半生牛肉好考餐廳對食材質素既信心。牛肉保留到肉質鮮味，下面餅底可以吸收上面牛肉肉味，抵讚。無酒不歡既小弟，點可以冇酒助慶。cocktail既器皿非常美觀，除了用上金屬器皿外，飲管亦是用金屬製成，除了配合情調，更是迎合現代環保的趨勢，當然要叫多兩杯支持。兩杯下肚，想搵d飽肚既墊肚。叫了呢個bikini，好性感既名字啊! (其實係芝士多士。)香口的芝士，配合甜甜的蜜糖，轉眼間已經俾我地一掃而空。倚窗談天，又是另一番景象。陣陣涼
一講到享受生活，第一個地方就諗起尖東海傍，望住維港景色，吹住海風，真係一大樂事。
而我地今次去了呢間位於尖東永安廣場後面既Elia Tapas bar and restaurant ，無論就正餐定想飲兩杯輕鬆下，相信都會係上佳之選。
餐廳既menu非常精美，用了絨布去製成，突出餐廳傳統西班牙菜的主題。
餐廳既裝修亦具西班牙風味，有別於一般既bar，餐廳無論係燈光定係擺設都非常講究，令人投入到西班牙情懷下進餐。
上菜了，先來一碟tomato cream striplion carpaccio，半生牛肉好考餐廳對食材質素既信心。牛肉保留到肉質鮮味，下面餅底可以吸收上面牛肉肉味，抵讚。
tomato cream striplion carpaccio
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無酒不歡既小弟，點可以冇酒助慶。cocktail既器皿非常美觀，除了用上金屬器皿外，飲管亦是用金屬製成，除了配合情調，更是迎合現代環保的趨勢，當然要叫多兩杯支持。
兩杯下肚，想搵d飽肚既墊肚。叫了呢個bikini，好性感既名字啊! (其實係芝士多士。)香口的芝士，配合甜甜的蜜糖，轉眼間已經俾我地一掃而空。
倚窗談天，又是另一番景象。陣陣涼風吹過，更覺此刻的相聚珍貴無比。
西班牙奄列，用上香脆既炸魷魚同濃郁既芝士。我地當然非常配合，襯炸魷魚仲脆卜卜即刻拎來祭我地既五臟廟。
去bar又點可以冇薯條呢，薯條脆、入味，實屬伴酒佳品。
對於鍾意食海鮮既我，呢碟黑鱈魚伴魚湯墨魚麵真係重頭戲，黑鱈魚夠鮮夠滑，墨魚麵口味一流，唯獨份量略少，人多一碟未必夠分。
Chicken Paella，又係main course一碟，雖然略嫌唔夠乾身，不過上碟夠熱，雞肉香口，仍然令我地食指大動。
墨魚汁伴飯，對於鍾意墨魚汁既朋友，真係唔叫唔得，仲有鮮蝦增加口感，令人一試難忘。
到甜點了，一支支好似牛脷酥既甜品，好新奇既感覺啊。
Lemon Bun，檸檬味剛剛好，唔會太酸，平時真係冇咩機會試到。
最後仲有呢個疑似心太軟既慕絲蛋糕，一切開d醬料流哂出來，好有動感啊。
平時真係好似去bar食dinner，始終驚bar 既食物份量唔大，不過Elia既食物非常足料，真係好豐富既一餐，下次去開尖東都要再試先。
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