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4月10號的一個晚上到了銅鑼灣工作工作過後找到一間在銅鑼灣登龍街的日喜樓店員非常細心帶我們兩個到了一個坐卡位,而且非常有心地問我們飲什麼茶香片鐵觀音保利菊花任君選擇食物方面點了半隻北京田鴨兩碗宋嫂魚羹經典賽螃蟹黑松露炒蝦仁香菇翡翠苗!北京填鴨方面非常細心地每塊粉皮都有一張紙隔開不會臉臉着,肉質和皮方面填鴨非常脆皮肉也不是非常口絕對適合做北京填鴨魚羹方面芫荽金華火腿木耳絲筍非常細條絕對適合慢食的人,味道也非常不錯蔡螃蟹方面蛋白非常滑,有明顯的蟹肉而且蔡螃蟹中間是會用鵪鶉旦王作為點綴非常好味黑松露炒蝦仁而且附送一碟醋,蝦仁不會很濃而且和黑松露的味道非常搭配是清新之選香菇翡翠苗味道正常翡翠苗是用上湯一起炒所以味道上非常入味總括而言一定要再來因為真的有種下次運來賓至如歸的感覺!
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4月10號的一個晚上到了銅鑼灣工作工作過後找到一間在銅鑼灣登龍街的日喜樓


店員非常細心帶我們兩個到了一個坐卡位,
而且非常有心地問我們飲什麼茶香片鐵觀音保利菊花任君選擇


食物方面點了半隻北京田鴨兩碗宋嫂魚羹經典賽螃蟹黑松露炒蝦仁香菇翡翠苗!


北京填鴨方面非常細心地每塊粉皮都有一張紙隔開不會臉臉着,肉質和皮方面填鴨非常脆皮肉也不是非常口絕對適合做北京填鴨


魚羹方面芫荽金華火腿木耳絲筍非常細條絕對適合慢食的人,味道也非常不錯


蔡螃蟹方面蛋白非常滑,有明顯的蟹肉而且蔡螃蟹中間是會用鵪鶉旦王作為點綴非常好味


黑松露炒蝦仁而且附送一碟醋,蝦仁不會很濃而且和黑松露的味道非常搭配是清新之選


香菇翡翠苗味道正常翡翠苗是用上湯一起炒所以味道上非常入味


總括而言一定要再來因為真的有種下次運來賓至如歸的感覺!

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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2019-04-10
等候時間
1 分鐘 (堂食)
人均消費
$300 (晚餐)