位於大館入面朝啡夕酒既啡吧, 相信大家對佢既名都唔會陌生, 因為其他區都會見到咖啡店既蹤影😎 呢度昏暗既環境其實幾有氣氛, 主打特色雞尾酒, 同埋幾款小食🤓
Cocktails 🍸
💰$100 A La Carte/ $268 3 Courses
SOUR
✨Rosie
呢杯用Bloody Mary 做概念既雞尾酒可以自己將番茄液體整成一粒粒魚子醬既份子料理, 再加入酸甜既雞尾酒, 配埋用Tabasco去醃製再打入C2O 既車厘茄一齊食, 辣辣地幾過癮🤘🏾
2
✨Shiver
用波本威士忌浸泡咖啡豆, 慢慢提取咖啡的風味, 再加入檸檬汁同橙, 提升風味同酸度好清爽, 呢杯酒以Coldpleg既一首歌曲命名, 呼應了未被回應既愛情的酸楚😢
1
SWEET
✨Brown Eyed Woman
靈感黎自於北角分店最出名既Tiramisu, 造型好吸引, 滿滿既朱古力粉舖滿左係杯邊, 面層會有一層綿滑既忌廉, 酒味唔濃, 真係好似食緊有酒味既Tiramisu 咁😌
✨Escape
用椰奶黎奶洗呢款雞尾酒, 令到黑朗姆吸收椰子既味道, 面層有一層厚厚既椰絲, 慢慢連酒飲會有濃濃既椰子油香加上菠蘿既甜, 兩者爽得黎好清爽😌
BITTER
✨Pilsner
基底係自家熬製既甘草糖漿同茉莉花伏特加,味道偏茶帶點苦澀, 茉莉花味好香, 係一款比較輕身既雞尾酒😍
2
Nachos🌮 ($98)
assorted cheese | marinated AUS beef | tortilla chips
1
呢度既酒杯杯都有驚喜,甜酸苦包有一個你鐘意😊
