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2017-05-31
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翌日是紅日，今晚決定鬆一鬆。第一眼已經被那典雅的木製裝潢深深吸引了。熟悉我的人也知道小妹一向對歷史和復古情有獨鍾，一點也不驚訝地，我情不自禁的走進去了。彷彿走進了歐洲酒屋：古色古香的木製桌椅，昏暗的燈光，滿目的酒瓶，夜色穿過旁邊的落地大玻璃，為今晚更添幾分情調。我也幾乎快忘了自己還身在香港。侍應大多是外籍，說英文的，而且也臉帶笑容，很細心留意客人的用餐進度，會很適時地送上下一道菜和甜品 menu 。好讚! 原來有中文餐單。來到比利時酒屋，雖然已過 happy hour (3：00pm to 8:00pm) 不能享用半價優惠有點可惜，但不嚐嚐這裡的酒也太說不過去吧！看著幾十種的各種酒類，眼花撩亂，最後選了 cocktail ：Frites Fruit Lemonade。雖然裡面有 whisky, 但因為亦有檸檬和士多啤梨，即使不是喝開酒的我也覺得易入口，酒味不會過重或苦或辛口。顏色好鮮豔活潑，像裡面的材料一樣清新。滴酒不沾的朋友就選了 mocktail ： friars sweetheart，類似果汁，甜甜的挺好喝。聽說這裡的青口很有名，於是就叫了半斤試試看。我們要了地中海風味的青口。除
翌日是紅日，今晚決定鬆一鬆。
第一眼已經被那典雅的木製裝潢深深吸引了。熟悉我的人也知道小妹一向對歷史和復古情有獨鍾，一點也不驚訝地，我情不自禁的走進去了。
彷彿走進了歐洲酒屋：古色古香的木製桌椅，昏暗的燈光，滿目的酒瓶，夜色穿過旁邊的落地大玻璃，為今晚更添幾分情調。我也幾乎快忘了自己還身在香港。
侍應大多是外籍，說英文的，而且也臉帶笑容，很細心留意客人的用餐進度，會很適時地送上下一道菜和甜品 menu 。好讚!
原來有中文餐單。
來到比利時酒屋，雖然已過 happy hour (3：00pm to 8:00pm) 不能享用半價優惠有點可惜，但不嚐嚐這裡的酒也太說不過去吧！看著幾十種的各種酒類，眼花撩亂，最後選了 cocktail ：Frites Fruit Lemonade。雖然裡面有 whisky, 但因為亦有檸檬和士多啤梨，即使不是喝開酒的我也覺得易入口，酒味不會過重或苦或辛口。顏色好鮮豔活潑，像裡面的材料一樣清新。滴酒不沾的朋友就選了 mocktail ： friars sweetheart，類似果汁，甜甜的挺好喝。
聽說這裡的青口很有名，於是就叫了半斤試試看。我們要了地中海風味的青口。除了新鮮之外，最特別的是有湯底 (西班牙辣肉腸，辣椒，芫茜和洋蔥等) ! 青口好入味，充分吸收了湯汁，嚐起來不腥，挺有口感。材料份量都好豐富，見圖可看到青口裡除了肉之外還有不少辣腸 ! XD 不說不知道，原來比利時人是會用青口殼盛湯喝呢！除了青口之外，還附送薯條和面包 ! 實在令人滿足 ! 薯條是歐式的粗薯條，難能可貴的是炸得不油膩，加上微酸的蛋黃醬，味道更清新了。外脆裡面卻是軟軟的，準備這薯條應該也很考功夫吧？連面包都不是隨便敷衍，而是特地烘過的 。
竟然有無肉餐單，很貼近近來的素食潮流呢！叫了一個雜菌意大利飯來試試。嗚哇！一送上來就聞到濃濃的黑松露味 ! 這 risotto 和平時吃的有兩大不同：一來份量比較多，二來比較 juicy 。 圖中可見是有不少湯汁在碟底，起吃來不會乾巴巴的。用料也十分上乘，除了用了黑松露油之外，雜菌是野生牛肝菌 >3< 。
喜愛素食的我決定再試多個無肉菜色：墨西哥餡餅。好 ! 美 ! 味 ! 皮薄而脆!!! 大讚! 裡面的餡超豐富，有車打芝士，燈籠椒，洋蔥和蕃茄等。特別一提的是還有素肉，看起來像肉，但嚐起來像頗 juicy 的蘑菇。旁邊還有流心蛋和露荀炒飯，唔，疑似炒飯，口感很乾身。 也太豐富了吧？
其實吃了3個主菜之後已經很飽，但見到侍應送上來的甜品 menu .... 決定叫一個甜品 !!! Hot Chocolate Fondant (朱古力心太軟)。等了約十多分鐘，一聞到那香香甜甜的朱古力蛋糕味，剛才的苦等之鬱悶立即一掃而空 ! 難怪要需時製作，即叫即整呢！先吃易溶的雲尼拿雪糕，好滑好香濃好軟，不是剛從冰格拿出來硬梆梆的那種，正 ! 從中間一切，熱呼呼的朱古力岩漿就緩緩流出來。
近日沒什麼胃口，對食東西興致缺缺。可是這間餐廳卻是令我重拾食欲。食物味道和服務也很令人滿意 ! 可能是因為 open area 的關係，比較應聲，不會太安靜，適合輕輕鬆喝喝酒酒吃美食。
溫馨提示：其實鰂魚涌 A 出口比較近。
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