大少燒味茶餐廳 (新康街)

營業中

休息中

這間位於上水的【大少燒味茶餐廳】，主打多款燒味，全部都是當天即燒，皮脆肉嫩，而且調味剛好。除了燒味外，還有茶餐廳的早餐及下午茶套餐，價錢合理。單拼及雙拼飯都是$32。乳豬乳豬燒至皮脆肉嫩，中間的脂肪不多，入口啖啖嫩肉。叉燒叉燒用了梅頭肉，醃得入味，而且有淡淡蜜汁香甜味，肉質嫩腍。燻蹄燻蹄表面爽口，膠質豐富。貴妃雞貴妃雞自己加了青瓜做成手撕雞沙律，雞肉嫩滑，加上爽口雞皮，帶雞油脂香。芝士叉燒蛋潛艇新鮮即叫即做，半溶芝士加上叉燒及蛋，十分滿足。