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2025-08-20
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其實我真係好鍾意食拉麵，呢排無去日本旅行，唯有係香港揾下有咩好食既拉麵。之前搭巴士成日經過尖沙咀新開既拉麵【味吉長龍】、夜晚見成日無開門、懷疑只係做lunch hour，問左餐廳先知道原來佢地每日只賣100碗，賣哂就收鋪，所以要早D黎。巨龍-- 特盛慢煮叉燒濃清湯拉麵（鹽味）：拉麵湯底主打豬骨清湯、另外可以自選味道（鹽味、醬油同特製味增），第一次食想試下佢地原味就叫左鹽味。特盛有5塊慢煮叉燒、無咩肥膏、肉質軟霖，啖啖肉超滿足。湯底清澈得嚟鮮甜唔油膩！最特別係上面有炸牛蒡，而且拉麵掛湯力唔錯，整體清淡中見功夫。韭菜鷄肉軟骨餃子：皮薄煎得脆口，上面仲有冰花、餡料韭菜同鷄肉比例啱啱好，仲咬到軟骨碎嘅口感，層次即刻出晒嚟！點少少醬油、醋同辣油食更醒胃。日本TOMOMASU SODA完熟芒果：芒果汽水香甜得嚟唔假，完熟芒果味好自然，氣泡夠爽！每次食滿$78有一個印花、滿4個送一份小食，滿8個送一碗$78拉麵。
巨龍-- 特盛慢煮叉燒濃清湯拉麵（鹽味）：拉麵湯底主打豬骨清湯、另外可以自選味道（鹽味、醬油同特製味增），第一次食想試下佢地原味就叫左鹽味。特盛有5塊慢煮叉燒、無咩肥膏、肉質軟霖，啖啖肉超滿足。湯底清澈得嚟鮮甜唔油膩！最特別係上面有炸牛蒡，而且拉麵掛湯力唔錯，整體清淡中見功夫。
韭菜鷄肉軟骨餃子：皮薄煎得脆口，上面仲有冰花、餡料韭菜同鷄肉比例啱啱好，仲咬到軟骨碎嘅口感，層次即刻出晒嚟！點少少醬油、醋同辣油食更醒胃。
日本TOMOMASU SODA完熟芒果：芒果汽水香甜得嚟唔假，完熟芒果味好自然，氣泡夠爽！
每次食滿$78有一個印花、滿4個送一份小食，滿8個送一碗$78拉麵。
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