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2016-08-31
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昨日在電視中聽到「By the light of the slivery moonBrightly in bloomSing a lovely tuneBy the slivery moon」便知道中秋節將至, 馬上看看月曆, 原來今年的中秋節是九月十五日。咦! 肥哥帶了倆老旅行, 咁咪留下我一人……看來我要快快抽空回家提早過節。 回到家中, 原來好友已送上兩老最喜歡的奇華月餅, 其實老爸一早已想開來品嚐, 幸兒老媽阻止, 話要等我回來一起切, 一起吃才可, 始終都是她最錫我。無錯! 一起分享, 一起快樂。 ******************************好友知道老媽上年大讚迷你余仁生陳皮豆沙月 Eu Yan Sang Red Bean Paste Mooncake with Mandarin Peel ($218/8個), 今年也專誠送一盒來孝敬她, 真有心! 一盒迷你裝8件, 正方形狀, 每件都印上「陳皮」兩字作標記, 其選用余仁生出品的陳皮, 加入紅豆蓉 中, 把其切開便立刻聞到陣陣的陳皮幽香, 香氣四溢, 相當吸引。忍不住馬上取半件來吃, 香甜幼滑的紅
「By the light of the slivery moon
Brightly in bloom
Sing a lovely tune
By the slivery moon」
便知道中秋節將至, 馬上看看月曆, 原來今年的中秋節是九月十五日。咦! 肥哥帶了倆老旅行, 咁咪留下我一人……看來我要快快抽空回家提早過節。
回到家中, 原來好友已送上兩老最喜歡的奇華月餅, 其實老爸一早已想開來品嚐, 幸兒老媽阻止, 話要等我回來一起切, 一起吃才可, 始終都是她最錫我。無錯! 一起分享, 一起快樂。******************************
迷你余仁生陳皮豆沙月
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好友知道老媽上年大讚迷你余仁生陳皮豆沙月 Eu Yan Sang Red Bean Paste Mooncake with Mandarin Peel ($218/8個), 今年也專誠送一盒來孝敬她, 真有心! 一盒迷你裝8件, 正方形狀, 每件都印上「陳皮」兩字作標記, 其選用余仁生出品的陳皮, 加入紅豆蓉 中, 把其切開便立刻聞到陣陣的陳皮幽香, 香氣四溢, 相當吸引。
忍不住馬上取半件來吃, 香甜幼滑的紅豆蓉 中散發着陳皮 的味道, 兩者融合一起, 一向是最佳的拍檔, 每咬一口均滿載陳皮的甘香, 甜而不膩, 難怪老媽如此回味, 它不但可俘虜老人家的心, 連 “年輕”一輩的我也被它吸引。******************************
迷你圓月茗茶錦盒
$188
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鐵觀音
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老爸急不及待打開那盒茗茶, 雖不是他最愛的普洱茶, 但也是第二喜歡的鐵觀音, 見他同樣展露笑容, 哈! 他還細閱盒內附有的簡介紙, 跟足泡茶的方法, 先「洗茶」, 後泡茶封蓋焗一會才飲用, 懂品茶的人果然講究。
沖好茶後, 他便馬上切月餅。六個月餅有共三款口味, 分別是迷你蛋黃金黃蓮蓉月、迷你蛋黃純白蓮蓉月和迷你金華火腿五仁月, 每款各兩個。他選了前兩者, 竟然沒有選月餅中最喜歡的金華火腿五仁月, 為何呢? 把它們切開, 綿密的蓮蓉正中心包着一個細小的蛋黃, 公整平衡, 故不論切半件, 切四分一件, 甚至八分一件, 也有着金黃的鹹蛋黃相伴, 讚!
迷你蛋黃金黃蓮蓉月 的蛋黃油份比迷你蛋黃純白蓮蓉月 厲害, 金黃色的蛋黃油 沾滿餐刀, 散發着油香, 極之誘人。兩款月餅的蓮蓉饀 同樣幼滑香甜, 甜美中帶有蛋黃 的鹹香, 甜度合宜, 而個人認為金黃蓮蓉月比純白蓮蓉月甜一點, 究竟兩者有何分別? 不禁問問老爸, 但他也摸不著頭腦, 故細看盒後的成份, 原來金黃蓮蓉多了麥芽糖, 明白了! 呷一口甘香的熱鐵觀音, 吃一口香甜的蓮蓉月, 用茶來配月餅絕對是最佳的配搭, 滋味得很!******************************
輪到看看我盒月餅, 好友知我是奇華熊貓Fans, 故送了一罐精選迷你熊貓月餅禮盒 Assorted Mini Panda Mooncake Gift Box ($145), 真窩心! 四個迷你月餅放在一個紅金色的圓筒形鐵罐內, 鐵罐面印上兩隻圓碌碌、脹卜卜的波形小熊貓, 相當趣緻可愛, 的確逗人喜愛, 見到牠們也不禁笑了出來, 很想摸摸牠們的大肚腩, 還想緊緊地攬着牠們, 哈!
精選迷你熊貓月餅禮盒
$145
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四個迷你月餅也不同口味, 包括有迷你蛋黃金黃蓮蓉月、迷你蛋黃純白蓮蓉月、迷你蛋黃豆沙月和迷你金華火腿五仁月, 每個都印上得意的熊貓樣子, 叫人捨不得把牠切開。老爸話已吃了蓮蓉月, 要試蛋黃豆沙月和金華火腿五仁月, 原來他知道我這罐也有金華火腿五仁月, 所以剛才沒有選金華火腿五仁月, 他一定是想留來自己獨食, 哼!
金華火腿五仁月 混入不少有咬口的食材炮製而成, 有合桃、杏仁、黑瓜子、白芝麻、糖桔餅、冬瓜醬、欖仁等, 當然不少得鹹香的金華火腿, 煙煙韌韌, 口感豐富, 味道鹹中帶微甜, 見老爸一件接一件, 吃得津津有味就知他有多喜歡。
最後品嚐迷你蛋黃豆沙月, 紅豆蓉正中心包着一個細小的鹹蛋黃, 紅豆蓉同樣香甜幼滑, 但多了一份蛋黃的鹹香, 但個人還是覺得陳皮和豆沙較匹配, 此刻仍對余仁生陳皮豆沙月念念不忘, 哈!******************************
友人不單止對我們有心, 亦幫我氹姪生仔。繼上年送了一個手挽式的方型鐵盒的「迷你熊貓蛋黃奶皇月」給他後, 他跟我一樣成為奇華熊貓Fans, 將所有的 “寶物”也放在熊貓鐵盒裏, 成日拿着它到處去。而今年奇華餅家x海洋公園所推出的「迷你熊貓蛋黃奶皇月」Mini Panda Egg Custard Mooncake ($138)則換上一個搶眼奪目的鮮黃色小櫃桶禮盒, 盒上印了五隻圓碌碌的熊貓仔在竹葉叢中嬉戲, 跟姪生仔一樣咁活潑可愛, 他必定喜歡。
熊貓蛋黃奶皇月小櫃桶禮盒共有兩層, 每層均放了兩個印上熊貓樣子的蛋黃奶皇月, 拉出小櫃桶時, 突然在兩層中間拉出一塊硬紙, 原來是隱形伸展手抽, 很特別的設計呀! 那麼姪生仔又可用它來放小寶貝, 並攜着它四處去, 挺方便。
其實……蛋黃奶皇月也是我的喜愛, 真係很想吃, 但話明是送給姪生仔, 我當然不能偷吃, 要做好榜樣, 看來要走去門巿買返一盒俾自己才可。------------------------------
雖然今年的中秋節倆老和肥哥一家一起去了旅行, 留下我一人, 但我們已提早做節, 一起品嚐了多款奇華月餅, 已一起快樂了! 至於餘下的月餅, 就看看能否在正日相約最要好的朋友, 一起看着明亮的月亮, 一起喝着奇華的茗茶, 一起吃着我最喜歡的奇華陳皮豆沙月和奶皇月, 相信最快樂除了同家人一起之外, 也可跟好友一起快樂。
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