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2021-04-13
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為慶祝復活節，所以收工後，就同屋企人到上環附近的一間法式餐廳慶祝一下嚟緊的長復活節假期。Fast Gourmet位於善慶街，這裏都有不少餐廳。而呢間主打法式菜，仲有招牌的法式牛角包，好多人都慕名而來！餐廳環境雖然沒有太fancy嘅裝潢，但卻有一種法式風情小店的感覺，坐落好舒服。法式菜來說這裏的價錢不算太貴，Dinner set $298包前菜，主菜和甜品。當然嚟得呢度就點都要試下招牌牛角包，大約有六款，所以我們叫了一個dinner set, 再散叫了一些牛角包和主食，畢竟是他家的招牌！爆漿日本蟹膏牛角包一切開，所有蟹膏滿瀉而出。賣相非常吸引。蟹膏蟹味濃郁，好滑，不得不提它的牛角包非常之酥脆，有淡淡牛油清香，very crunchy。食完一個都唔會覺得膩。龍蝦湯牛角包同樣一切開龍蝦湯就滲出來，每一口都有淡淡龍蝦香氣。這個牛角包一定要趁熱和趁快食，因為龍蝦湯會令到牛角包變腍，所以一切開就食先最滋味。威靈頓牛扒主菜我們就點了威靈頓牛扒，牛肉軟腍，有一些香烤味道。份量一個人剛剛好。旁邊嘅沙律菜好新鮮，爽脆，醬汁加入了檸檬，我就覺得偏酸了一點。白松露野菌流心蛋高纖穀物意大利飯一上台已聞到好香的白
Fast Gourmet位於善慶街，這裏都有不少餐廳。而呢間主打法式菜，仲有招牌的法式牛角包，好多人都慕名而來！
餐廳環境雖然沒有太fancy嘅裝潢，但卻有一種法式風情小店的感覺，坐落好舒服。
法式菜來說這裏的價錢不算太貴，Dinner set $298包前菜，主菜和甜品。
當然嚟得呢度就點都要試下招牌牛角包，大約有六款，所以我們叫了一個dinner set, 再散叫了一些牛角包和主食，畢竟是他家的招牌！
爆漿日本蟹膏牛角包
一切開，所有蟹膏滿瀉而出。賣相非常吸引。
蟹膏蟹味濃郁，好滑，不得不提它的牛角包非常之酥脆，有淡淡牛油清香，very crunchy。食完一個都唔會覺得膩。龍蝦湯牛角包
同樣一切開龍蝦湯就滲出來，每一口都有淡淡龍蝦香氣。
這個牛角包一定要趁熱和趁快食，因為龍蝦湯會令到牛角包變腍，所以一切開就食先最滋味。威靈頓牛扒
主菜我們就點了威靈頓牛扒，牛肉軟腍，有一些香烤味道。份量一個人剛剛好。旁邊嘅沙律菜好新鮮，爽脆，醬汁加入了檸檬，我就覺得偏酸了一點。
白松露野菌流心蛋高纖穀物意大利飯
一上台已聞到好香的白松露香，意大利飯煙韌，軟硬度適中，更加入了健康的高纖穀物，讓飯粒更有咬口。
野菌份量都唔少，好好食，流心蛋亦都非常香滑，蛋香味香濃！抹茶白朱古力芝味特飲
抹茶味夠濃，加上芝士鹹香，好唔錯！
抹茶白朱古力牛角包
牛角包真係唔錯，所以最後更加點一個甜品牛角包。切開同樣有流心，抹茶朱古力我頗喜歡它不是太甜的感覺，帶有抹茶些少苦澀，所以食落亦不覺得甜膩。
白松露雪糕配焦糖燉蛋
感覺這個甜品係整餐飯的亮點。白松露雪糕入口意外地香濃，可以用濃郁來形容。焦糖燉蛋亦都好滑溜，用它來結束整餐法國菜，好滿足。
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