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餐廳: 旺記冰室 (惠芳閣)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

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這是一個去行山的假期,待朋友們都到齊了後就開始商量去哪兒吃午飯好,我提議附近有一家冰室可以吃很好吃的叉燒滑蛋飯,一家我每逢想起滑蛋叉燒飯都會想起的茶餐廳。我們一行八人雖然很多人,但是等了不夠十分鐘,便可以在這個繁忙的午餐時間裏坐下來。而在等待座位的時候侍應已經幫我們下了單,所以食物上菜的速度很快,而食物的水準亦保持得一貫地高。叉燒和蛋的溫度很相近,叉燒的味道很濃。叉燒中鎖住了肉汁,滑蛋炒的時候炒得很好,在蛋的表面保留着的蛋液,加上了蔥和店舖自家製作的豉油簡直是一個令人吃了多少次也想再吃的配搭。而朋友們吃了後亦覺得這家餐廳很好吃,我沒有介紹錯🙂然後我們便高興的行山去了
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這是一個去行山的假期,待朋友們都到齊了後就開始商量去哪兒吃午飯好,我提議附近有一家冰室可以吃很好吃的叉燒滑蛋飯,一家我每逢想起滑蛋叉燒飯都會想起的茶餐廳。

我們一行八人雖然很多人,但是等了不夠十分鐘,便可以在這個繁忙的午餐時間裏坐下來。而在等待座位的時候侍應已經幫我們下了單,所以食物上菜的速度很快,而食物的水準亦保持得一貫地高。叉燒和蛋的溫度很相近,叉燒的味道很濃。叉燒中鎖住了肉汁,滑蛋炒的時候炒得很好,在蛋的表面保留着的蛋液,加上了蔥和店舖自家製作的豉油簡直是一個令人吃了多少次也想再吃的配搭。

而朋友們吃了後亦覺得這家餐廳很好吃,我沒有介紹錯🙂然後我們便高興的行山去了
滑蛋叉燒飯
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評分
味道
環境
服務
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堂食
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滑蛋叉燒飯