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2017-05-13
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踏入五月份夏季，天氣漸漸開始炎熱母親大人竟然選擇打邊爐來慶祝母親節禾牛薈火煱館位於尖沙咀金馬倫道, 地點非常易揾, 在樓下仲會有隻牛牛來歡迎你該店係母親大人要求來到的上OPENRICE睇過食評, 見到頭兩個食評係負評都嚇左一跳但原來只係虛驚一場 全家人對餐飯都非常滿意打邊爐前先叫冷盤小食生蠔 $15/隻待應介紹我地食法國生蠔,每隻$15 , 我以為聽錯平時在出面食法國生蠔要$4X幾 隻, E度只需$15, 我地叫左14隻＿14隻都係$210 咋,...抵到笑蠔味軟濃,海水味重正..小食--酸薑溏心皮蛋 $58皮蛋晶瑩剔透, 仲有半融的溏心蛋黃,溏心皮蛋加上酸薑一齊食,蛋黃滑, 味道帶小甘而不苦澀, 酸薑非常入味 寒天翅瓜滑雞鍋 $228以為普通一個湯底，上枱後， 外型非常吸精..材料非常豐富奶白色湯底,最底層係冬瓜,冬瓜上放有半隻雞, 再舖上寒天翅及蟹子不單止有外型, 連味道都非常正,味道濃郁鮮甜，並無味精味簡單一個打邊爐湯底，竟然可以令每個人在打邊爐前飲一碗湯，亦由於湯底正， 增添了稍後所有食材的味道特級雪花牛肉粒 $148 雪花牛肉咬落冇根, 唔UN帶牛香, 質素唔錯喎至尊本地招牌
母親大人竟然選擇打邊爐來慶祝母親節
禾牛薈火煱館
位於尖沙咀金馬倫道, 地點非常易揾, 在樓下仲會有隻牛牛來歡迎你
該店係母親大人要求來到的
上OPENRICE睇過食評, 見到頭兩個食評係負評都嚇左一跳
但原來只係虛驚一場
全家人對餐飯都非常滿意
打邊爐前先叫冷盤小食
生蠔 $15/隻待應介紹我地食法國生蠔,
每隻$15 , 我以為聽錯
平時在出面食法國生蠔要$4X幾 隻,
E度只需$15, 我地叫左14隻＿
14隻都係$210 咋,...抵到笑
蠔味軟濃,海水味重正..
小食--酸薑溏心皮蛋 $58皮蛋晶瑩剔透, 仲有半融的溏心蛋黃,
溏心皮蛋加上酸薑一齊食,
蛋黃滑, 味道帶小甘而不苦澀, 酸薑非常入味
寒天翅瓜滑雞鍋 $228以為普通一個湯底，
上枱後， 外型非常吸精..材料非常豐富
奶白色湯底,最底層係冬瓜,
冬瓜上放有半隻雞, 再舖上寒天翅及蟹子
不單止有外型, 連味道都非常正,
味道濃郁鮮甜，並無味精味
簡單一個打邊爐湯底，
竟然可以令每個人在打邊爐前飲一碗湯，
亦由於湯底正， 增添了稍後所有食材的味道
特級雪花牛肉粒 $148雪花牛肉咬落冇根, 唔UN
帶牛香, 質素唔錯喎
至尊本地招牌手切肥牛(大) $388牛肉紋好靚, 食落入口即溶,
好鐘意
其他食物都非常好味
椰皇大菜糕連甜品都咁好味,
好有椰皇味, 上面仲有幾條椰皇肉點綴
今次母親大人冇介紹錯,
地方大, 分別有1,2樓兩層,
待應服務都唔錯,
帶住小朋友打邊爐, 幫我地安排了一間房
價錢在尖沙咀區唔算太貴
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