家人對食物質素一向有點要求,好彩之前去過品御軒食物質素有番咁上下。
叫鹽燒飽魚,廚師煮得剛剛好,口感一流。還有羔蟹荷葉蒸飯,10分新鮮,加上冬菜配合,估不到提升蟹的味道。家人讚不絕口!
最後留左半打壽包給家人,蛋黃十分香濃。應該是自家製的,出面未必食到。
順帶一提,酒樓經理10分細心,見到我們帶了枝sake ,他專登拿了一set sake 杯給我們。sake 配有質素的中菜真係天衣無縫!
下次一定要再來👍👍





為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html