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餐廳: 富臨皇宮
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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星期三晚同媽媽慶祝生日,佢唔想去太遠又知道佢鐘意食酒樓,所以就book了附近的酒樓開飯。今次叫左幾個媽媽鐘意食的菜,燒乳鴿真係幾好味,個皮脆得黎又不太油膩,岩哂媽媽這些年紀大食不到太油膩的人。蒜茸粉絲蒸帶子都不錯,帶子夠新鮮,肉質算細膩,同埋蒜茸粉絲的味道不會太鹹。不過媽媽比較鐘意食時菜花膠炆鵝掌,她認為鵝掌炆得夠淋,好咬口,而且冬菇同花膠都炆得入味。呢道菜完全岩哂她口味。見媽媽生日都叫了幾隻南非鮑魚試下,味道同口感都不錯。例牌都叫了個芝士焗龍蝦,發現幾大碟,好多舊龍蝦,好抵食,不過最後都食唔哂,要打包。總體黎講呢間酒樓不錯,環境闊落,坐得算鬆動,唔洗太迫。
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星期三晚同媽媽慶祝生日,佢唔想去太遠又知道佢鐘意食酒樓,所以就book了附近的酒樓開飯。
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今次叫左幾個媽媽鐘意食的菜,燒乳鴿真係幾好味,個皮脆得黎又不太油膩,岩哂媽媽這些年紀大食不到太油膩的人。
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蒜茸粉絲蒸帶子都不錯,帶子夠新鮮,肉質算細膩,同埋蒜茸粉絲的味道不會太鹹。
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不過媽媽比較鐘意食時菜花膠炆鵝掌,她認為鵝掌炆得夠淋,好咬口,而且冬菇同花膠都炆得入味。呢道菜完全岩哂她口味。
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見媽媽生日都叫了幾隻南非鮑魚試下,味道同口感都不錯。
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例牌都叫了個芝士焗龍蝦,發現幾大碟,好多舊龍蝦,好抵食,不過最後都食唔哂,要打包。
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總體黎講呢間酒樓不錯,環境闊落,坐得算鬆動,唔洗太迫。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
人均消費
$280 (晚餐)