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2018-07-10
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今晚同朋友結伴食晚市放題，場內地方大，座位多。場內裝修光鮮，雖然枱與枱之間沒有太多空位，但座位尚算舒服。二人情侶、四人家庭和一大班朋友的組合也十分適合。點餐紙有九款，分別是刺身、壽司、火灸壽司、一品料理、蒸焗、鐵板、炸物、天婦羅及麵鍋煮物等。除了點餐紙上的食物外，外邊還擺放著大量自取項目，有如半自助餐似的，款式也十分多元化。連日式章魚丸也有，味道也認真不錯。一大盤刺生，刺生除了一般三文魚蝦之外，還有北海道帶子、赤貝、希靈魚和較名貴的吞拿魚拖羅、池魚王之類，還有北寄貝，不是每間放題店都有提供的。最能吸引我的就是赤海蝦，夠晒大隻，蝦肉夠鮮甜，口感夠彈牙。最後終於食甜品，另一個胃也預備好了，甜品數量眾多，令人花多眼亂！幸好全部也製作成一小件的，可以多嚐幾款。而我就試了焦糖燉蛋慕絲、Tiramisu 、木糠布甸、忌廉巴夫、草莓蛋糕等。味道不會太甜，而且頗有層次，甜品控一定要試了。另外，生果部分擇放整齊，款式也十分時令，並不普通，有荔枝、西瓜和山竹，夠特別有驚喜。
點餐紙有九款，分別是刺身、壽司、火灸壽司、一品料理、蒸焗、鐵板、炸物、天婦羅及麵鍋煮物等。
除了點餐紙上的食物外，外邊還擺放著大量自取項目，有如半自助餐似的，款式也十分多元化。連日式章魚丸也有，味道也認真不錯。
一大盤刺生，刺生除了一般三文魚蝦之外，還有北海道帶子、赤貝、希靈魚和較名貴的吞拿魚拖羅、池魚王之類，還有北寄貝，不是每間放題店都有提供的。最能吸引我的就是赤海蝦，夠晒大隻，蝦肉夠鮮甜，口感夠彈牙。
最後終於食甜品，另一個胃也預備好了，甜品數量眾多，令人花多眼亂！幸好全部也製作成一小件的，可以多嚐幾款。
而我就試了焦糖燉蛋慕絲、Tiramisu 、木糠布甸、忌廉巴夫、草莓蛋糕等。味道不會太甜，而且頗有層次，甜品控一定要試了。
另外，生果部分擇放整齊，款式也十分時令，並不普通，有荔枝、西瓜和山竹，夠特別有驚喜。
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