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2020-04-23
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講起韓燒,喜來幾乎係老字號!嚟到韓國街,眾多嘅韓國食店當中,我都係揀佢!店員熟絡咁端上前菜碟,再倒入爐邊蛋前菜睇落已經好豐富,有泡菜,生菜等等...生菜包咩最夾?答案就係豬肉啦!喜來秘製醬汁係好傳統韓式嘅烤肉汁,甜甜哋,加上芝麻好香兩塊燒到金黃嘅豬腩肉,肥美得嚟唔膩,加上烤過嘅蒜片,泡菜,一齊夾入生菜包入面,食落夠fresh呢度啲泡菜唔會酸,食落偏鹹少辣,啱哂香港人口味食完燒肉食埋爐邊蛋正佢呢度有2鍾,一種係芝士,一種係泡菜,啱哂我呢啲蛋控除咗燒肉之外,都好掛住韓國嘅煎餅,所以叫咗個薯仔餅嚟試吓一食落口好有口感,邊邊位好脆好似薯條,口感有啲似係首爾廣藏市場食嘅綠豆煎餅薯仔味唔重,有少少酸酸地入面仲加咗啲蔥蒜增香,不過始終係煎炸嘢,食到最後有點油膩
店員熟絡咁端上前菜碟,再倒入爐邊蛋
前菜睇落已經好豐富,有泡菜,生菜等等...
生菜包咩最夾?答案就係豬肉啦!
喜來秘製醬汁係好傳統韓式嘅烤肉汁,甜甜哋,加上芝麻好香
兩塊燒到金黃嘅豬腩肉,肥美得嚟唔膩,加上烤過嘅蒜片,泡菜,一齊夾入生菜包入面,食落夠fresh
呢度啲泡菜唔會酸,食落偏鹹少辣,啱哂香港人口味
食完燒肉食埋爐邊蛋正佢呢度有2鍾,一種係芝士,一種係泡菜,啱哂我呢啲蛋控
除咗燒肉之外,都好掛住韓國嘅煎餅,所以叫咗個薯仔餅嚟試吓
一食落口好有口感,邊邊位好脆好似薯條,口感有啲似係首爾廣藏市場食嘅綠豆煎餅
薯仔味唔重,有少少酸酸地
入面仲加咗啲蔥蒜增香,不過始終係煎炸嘢,食到最後有點油膩
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