鐵牛台灣牛肉麵

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鐵牛台灣牛肉麵，正宗台灣味道，在啟德開新店。環境舒適企理。必試招牌「總鋪師私房牛肉麵」一上枱已聞到出牛肉獨有芬芳，湯頭呈現深褐色，濃郁醇厚 ，牛肉及牛腱經過長時間燉煮，多汁新鮮入味，配搭炆到軟嫩的牛筋，口感粘粘，含有豐富膠原。「香濃蕃茄牛肉鍋」也是這𥚃必點之選，濃醇番茄湯底搭配高質安格斯牛肉片，番茄酸香再加上滑滑生蛋，還有貢丸、魚腐、蟹柳、響鈴、金菇及粉絲，配料非常豐富，送飯一流。鹹酥雞熱辣辣，口感酥脆，甘梅地瓜外脆內軟，撒上獨特的甘梅粉，讓味蕾獲得豐富的層次感。