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2015-08-07
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最近試左一間價錢平民化的越南餐廳佈置以簡單為主，只得幾張摺檯和椅子，感覺大眾化先點了熱賣的米紙蝦卷($30)，一共有三條而且份量十足，外層用蕉葉包住，有淡淡的香葉味，撕開入面已經係米紙，材料方面有青瓜絲，蘿蔔絲，大蝦，米粉，仲有香草和香料，配埋自家製花生醬，真係好好好食，絕對原汁原味蟹膏蕃茄檬粉($39)，又是另一個推介食品，送上檯時真係好大碗，材料完全堆滿唒成個面，第一時間當然飲啖湯先，蕃茄味濃郁鮮甜，其他配料如豆腐卜和蟹膏都吸收左湯底的精華，另外，檬粉和扎肉亦十分彈牙，我和女朋友都食到停吾到口再黎一個沙甸魚法包($30)，法包外面脆卜卜，裏面的料都非常豐富，有茄汁沙甸魚，洋蔥，紅蘿蔔和酸蘿蔔等等，整體配搭不錯，酸酸甜甜，夏天食十分開胃呢班蘭綠荳糕($12) 外面剔透，口感煙韌，有著淡淡的班蘭香味，中間夾着一層綠豆蓉，味道香滑清甜，對於不太好甜品既我是一個不錯的選擇
佈置以簡單為主，只得幾張摺檯和椅子，感覺大眾化
先點了熱賣的米紙蝦卷($30)，一共有三條而且份量十足，外層用蕉葉包住，有淡淡的香葉味，撕開入面已經係米紙，材料方面有青瓜絲，蘿蔔絲，大蝦，米粉，仲有香草和香料，配埋自家製花生醬，真係好好好食，絕對原汁原味
蟹膏蕃茄檬粉($39)，又是另一個推介食品，送上檯時真係好大碗，材料完全堆滿唒成個面，第一時間當然飲啖湯先，蕃茄味濃郁鮮甜，其他配料如豆腐卜和蟹膏都吸收左湯底的精華，另外，檬粉和扎肉亦十分彈牙，我和女朋友都食到停吾到口
再黎一個沙甸魚法包($30)，法包外面脆卜卜，裏面的料都非常豐富，有茄汁沙甸魚，洋蔥，紅蘿蔔和酸蘿蔔等等，整體配搭不錯，酸酸甜甜，夏天食十分開胃呢
班蘭綠荳糕($12) 外面剔透，口感煙韌，有著淡淡的班蘭香味，中間夾着一層綠豆蓉，味道香滑清甜，對於不太好甜品既我是一個不錯的選擇
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