正宗潮州菜在荃灣 beca_ccy等級42024-12-171K 瀏覽 關注 今晚和好久不見的朋友,約在荃灣食潮州菜!位置好方便,就在荃新天地對面的「明記海鮮潮州菜館」。我們叫了千島一字骨,馬拉盞通菜,滷水雜拼,三樣菜式,仲有開胃小菜。千島一字骨,外皮金黃酥脆,肉質鮮嫩多汁。搭配的千島醬汁,令整道菜散發出濃郁的醬香味,甜咸適中,送飯好好味道。馬拉盞通菜,通菜特有的清爽口感搭配馬拉盞的香辣,能夠提升蔬菜的鮮甜。馬拉盞的香辣則增添了層次感,讓味道更加豐富。滷水雜拼,這一款拼盤中包含了紅腸、鵝腸、豬頭肉、豬耳和芽菜等材料,很豐富。經過滷製,保存了豐富的肉香與滋味。鵝腸的爽脆,豬頭肉的滑嫩和豬耳的嚼勁,為整個拼盤增添了層次感,芽菜則不僅增加了色彩,還為整道菜增添了清新的口感。這餐飯聚食得很滿足111733以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。讚好分享正宗潮州菜在荃灣 明記海鮮潮州菜館 (天保大廈) https://s.openrice.com/QrbT0FU9O00檢舉 張貼 評分5味道5環境5服務5衛生5抵食用餐途徑堂食