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2012-03-20
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一直都有幫襯開，是其中一間覺得最正宗既日式鍋物餐廳，係正戲院對面，位置不錯，食完可以立即入場。小食方面，推介雞軟骨串，配埋日本雞蛋點食，咬落去很有口感，燒到金黃色，很吸引；重有芝士年糕都好正，好夠熱，口感煙煙韌韌，食到中間芝士會流出來，適合芝士怪；佢既炸蠔都做到好鬆化，都好大隻，正! 食完小食，最出名既稻庭烏冬既水準一直都保持到，我覺得冷烏冬比熱烏冬好食，不會太淋；叫左冷稻庭三重奏，配埋3種唔同既汁醬，包括合鴨汁、溫泉蛋汁同麻醬汁，最中意個麻醬好濃，烏冬以8字型鋪上竹筒，質惑超滑，名不虛傳。佢既骨膠原鍋都好正，安格斯牛肉輕輕係鍋裡整熟即食，滑不溜口，份量都不少，大滿足，重有好多豆廚水菜等配料。環境寬敞舒適，樣樣野都不錯，不過個menu有點污穢就感覺差點
小食方面，推介雞軟骨串，配埋日本雞蛋點食，咬落去很有口感，燒到金黃色，很吸引；重有芝士年糕都好正，好夠熱，口感煙煙韌韌，食到中間芝士會流出來，適合芝士怪；佢既炸蠔都做到好鬆化，都好大隻，正!
食完小食，最出名既稻庭烏冬既水準一直都保持到，我覺得冷烏冬比熱烏冬好食，不會太淋；叫左冷稻庭三重奏，配埋3種唔同既汁醬，包括合鴨汁、溫泉蛋汁同麻醬汁，最中意個麻醬好濃，烏冬以8字型鋪上竹筒，質惑超滑，名不虛傳。
佢既骨膠原鍋都好正，安格斯牛肉輕輕係鍋裡整熟即食，滑不溜口，份量都不少，大滿足，重有好多豆廚水菜等配料。
環境寬敞舒適，樣樣野都不錯，不過個menu有點污穢就感覺差點
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