老媽拌麵 (荃灣廣場) (已結業)

正宗台灣風味嘅小店先叫一個燙青菜最原始嘅食法燙熟佢落少少豉油熟油一層一層金絲出嚟食清甜好味跟住叫個花枝丸煙韌度一流 炸得啱啱好再配埋佢個醬汁酸酸辣辣好醒胃跟住再來兩碗麵先講個紅燒牛肉麵牛展炆得好冧 亦好入味跟住叫個三寶麵牛筋牛肚牛肉 全部都好入味炆得夠淋 但係都算有咬口面底亦都爽口彈牙最後要講嘅就係吸引咗入呢間小店嘅美食麻辣鴨血鮮甜嘅鴨血 再加上麻辣簡直絕配佢嘅麻辣麻得嚟唔算太辣所以唔太食得辣嘅人都可以食鴨血咬落去 同台灣嘅味道一樣今年冇得去台灣嚟呢度食台灣菜 頂住先整體嚟計我會為咗呢碗鴨血再嚟多次