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2025-06-27
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「鐵牛」出名正宗嘅台式美食！無論係食材定係調味手法，都好出色~特別想推介佢哋嘅 鹽酥小拼盤，入面有鹽酥雞、脆薯同花枝丸。每一啖鹽酥雞都外脆內嫩，鎖住晒肉汁之餘，仲帶住陣陣香料味，真係食過一次就會愛上！至於脆薯，炸到金黃香脆，入口輕盈，鹹味啱啱好~ 仲有花枝丸，口感彈牙～椒麻牛肚絲，驚喜之作～ 牛肚滑嫩得嚟仲吸晒椒麻醬嘅香辣味，食落層次分明，辣得好過癮但又唔會燥，一啖接一啖!完美展現咗台灣小吃嘅獨特魅力台灣牛肉麵，就更加唔可以錯過啦！佢哋嘅招牌牛肉麵，湯底濃郁鮮香，牛肉燉到啱啱好，入口即化，半筋半肉嘅配搭完美無瑕。面條彈牙爽口，吸滿湯底精華~如果鐘意辣嘢，仲可以試下麻辣擔擔私房牛肉麵，刀削麵嘅口感加上麻辣醬汁，味蕾即刻被刺激到飛起，真係會食到上癮飲品都好有水準宜蘭金桔檸檬蜜 清新又解膩，而 珍珠奶茶 珍珠Q彈得嚟奶香濃郁，飲完真係令人心滿意足～值得encore!
特別想推介佢哋嘅 鹽酥小拼盤，入面有鹽酥雞、脆薯同花枝丸。每一啖鹽酥雞都外脆內嫩，鎖住晒肉汁之餘，仲帶住陣陣香料味，真係食過一次就會愛上！至於脆薯，炸到金黃香脆，入口輕盈，鹹味啱啱好~ 仲有花枝丸，口感彈牙～
椒麻牛肚絲，驚喜之作～ 牛肚滑嫩得嚟仲吸晒椒麻醬嘅香辣味，食落層次分明，辣得好過癮但又唔會燥，一啖接一啖!完美展現咗台灣小吃嘅獨特魅力
台灣牛肉麵，就更加唔可以錯過啦！佢哋嘅招牌牛肉麵，湯底濃郁鮮香，牛肉燉到啱啱好，入口即化，半筋半肉嘅配搭完美無瑕。面條彈牙爽口，吸滿湯底精華~
如果鐘意辣嘢，仲可以試下麻辣擔擔私房牛肉麵，刀削麵嘅口感加上麻辣醬汁，味蕾即刻被刺激到飛起，真係會食到上癮
飲品都好有水準宜蘭金桔檸檬蜜 清新又解膩，而 珍珠奶茶 珍珠Q彈得嚟奶香濃郁，飲完真係令人心滿意足～
值得encore!
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