班蘭葉印尼餐廳

營業中

休息中

銅鑼灣其實都多嘢食，經過班蘭葉印尼餐廳，因為之前聽聞呢度d嘢好食，所以今次就去試下。 我哋order咗白鱔沙爹三串、印尼花膠湯斑斕雞配斑斕飯、燒牛仔骨，飲品叫咗碟豆花特飲同埋印尼咖啡涼粉冰。最想講係個燒白鱔，特製醬汁加埋蜜糖搽喺個面度，加埋白鱔嘅鮮味，真係燒得好正! 最緊要係即叫即燒，完全新鮮同埋特別在起曬所有魚骨，一條魚骨都冇，啖啖鱔肉絕對值得推介。花膠湯就超濃郁連埋個飯食味道一流，而且花膠湯入面嘅料因為多同埋煮得耐嘅關係，唔會好稀。班蘭雞就用咗特製印尼嘅做法，雞肉超柔嫩皮都入曬味，我雞肉連雞皮一齊食超滑。牛仔骨就用咗印尼醬汁燒，而且用咗上等牛排所以牛仔骨超冧同埋好有印尼風味。而兩杯特色飲品都係傳統印尼飲品，我覺得夏天飲絕對一流，好解暑解渴，其他地方好難飲得到呢類型嘅特色飲品。