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2017-02-06
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最近同屋企人去太子食嘢自自然然就諗起依間曾經去過既paradise cafe，第一次來嘅時候仲係啱啱開，估唔到眨吓眼就過咗一年~同以前相比，Cafe似乎越來越多人關注，我哋等左成十幾分鐘先入得去，而cafe比布癲狗印象唔錯嘅原因係啱啱新開業嘅時候食物質素的確唔差，唔知今次冇冇保持水準呢~照舊同朋友點左每人一個set dinner ~田園沙律作為第一道開胃菜，不過不失！沙律的菜葉十分鮮嫩，加上少許甜醋作輔助非常醒胃！南瓜湯對於依間餐廳第一印象嘅莫過於係佢嘅餐湯-南瓜湯。非常好喝嘅！濃烈南瓜嘅味道同獨有嘅口感加上少許牛奶嘅調和，非常足料！飲落去唔會有過稀嘅情況，黏膩嘅南瓜湯作為開胃湯仍然保持水準！Main course - 255克美國西冷牛扒配燒汁由於布癲狗最喜歡食牛扒！之前對依間cafe嘅扒都有幾好嘅印象，所以就點左依客西冷牛扒！於是乎就點左最愛嘅五成熟（其實一般自己會order六成熟，會比較好。五成熟有好多餐廳火候控制唔好就會有過生嘅情況發生XD）幸好廚師火候拿揑不錯，剛好是本狗最愛吃的生熟度！雖然餐廳配機係燒汁但係本九強烈建議加上少許開業作調味就已經非常好吃！由於西冷牛扒本身質素O
同以前相比，Cafe似乎越來越多人關注，我哋等左成十幾分鐘先入得去，而cafe比布癲狗印象唔錯嘅原因係啱啱新開業嘅時候食物質素的確唔差，唔知今次冇冇保持水準呢~
照舊同朋友點左每人一個set dinner ~
田園沙律作為第一道開胃菜，不過不失！沙律的菜葉十分鮮嫩，加上少許甜醋作輔助非常醒胃！
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對於依間餐廳第一印象嘅莫過於係佢嘅餐湯-南瓜湯。
非常好喝嘅！濃烈南瓜嘅味道同獨有嘅口感加上少許牛奶嘅調和，非常足料！飲落去唔會有過稀嘅情況，黏膩嘅南瓜湯作為開胃湯仍然保持水準！
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由於布癲狗最喜歡食牛扒！之前對依間cafe嘅扒都有幾好嘅印象，所以就點左依客西冷牛扒！
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雖然餐廳配機係燒汁但係本九強烈建議加上少許開業作調味就已經非常好吃！由於西冷牛扒本身質素OK高，少少海鹽味已經足夠突出牛扒獨有嘅肉味！
燒汁反而其次，但如果喜歡味道比較重的也是一個不錯的配搭！
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聽店員講聚餐免費附送的甜品是採用HeyYo!的特濃朱古力蛋糕，聽過後比較意外，因為HeyYo人工雖然味道濃郁很受歡迎可是來貨價加也顯得比較貴一半店家通常不會採用，可見店主是在比較次要的甜品環節上也好不馬虎！
作為晚餐唯一一款甜，德龍朱古力蛋糕口感非常特別與一般蛋糕不一樣，朱古力的外皮比較像一會吃到的紅豆糕，少許像啫哩的口感，卻以奶凍的方式呈現，非常有特色！
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