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2023-02-07
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茶香是浪漫的法式餐廳，走優雅復古風，走進藍白的木門，高闊的樓底，加上古董木系傢具，格調典雅。坐在玻璃窗位置，法式大窗配上純白色的窗廉，透入天然光，環境恬靜。牆上掛滿歐式油畫，看到古典鋼琴，像時光倒流至18世紀。座位舒適寬敞，美食和風景令人目不暇給。Lunch Menu Starter or Soup + Main course = $ 188Starter Soup + Main course = $ 218 STARTER ✨Kale Salad with Avocado and Mushroom ✨Caprese Skewed with Balsamic Vinegar 爽脆的羽衣甘藍沙律，清新味蕾，和熟透的牛油果配搭，口感軟硬兼施，入口清新、爽口，令人胃口大開。把車厘茄與Mozzarella Cheese串起，芝士軟滑綿糯，充滿奶香，沾上酸甜稠密的黑醋，提升食慾。Carrot and Orange Cream Soup 甘荀湯熱燙，入口濃郁甘荀甜香，拌勻柔滑忌廉，帶淡淡柑橘香氣，充滿驚喜。MAIN COURSE Pan-seared Fish Fillet with Season
茶香是浪漫的法式餐廳，走優雅復古風，走進藍白的木門，高闊的樓底，加上古董木系傢具，格調典雅。坐在玻璃窗位置，法式大窗配上純白色的窗廉，透入天然光，環境恬靜。牆上掛滿歐式油畫，看到古典鋼琴，像時光倒流至18世紀。座位舒適寬敞，美食和風景令人目不暇給。
Lunch Menu Starter or Soup + Main course = $ 188
Starter Soup + Main course = $ 218
STARTER
✨Kale Salad with Avocado and Mushroom
✨Caprese Skewed with Balsamic Vinegar
爽脆的羽衣甘藍沙律，清新味蕾，和熟透的牛油果配搭，口感軟硬兼施，入口清新、爽口，令人胃口大開。把車厘茄與Mozzarella Cheese串起，芝士軟滑綿糯，充滿奶香，沾上酸甜稠密的黑醋，提升食慾。
Carrot and Orange Cream Soup
甘荀湯熱燙，入口濃郁甘荀甜香，拌勻柔滑忌廉，帶淡淡柑橘香氣，充滿驚喜。
MAIN COURSE
Pan-seared Fish Fillet with Seasonal Vegetables，Shimeji Mushroom and Lemon Butter Sauce（+ $ 48）
海鱸魚外皮煎封至金黃，入口脆卜卜，魚肉軟滑香嫰，咀嚼之間質感油潤，比一般的魚柳更鮮香美味，十分吸引。薯蓉軟綿綿，吸收了魚油滋味，結合為粉嫰細滑的搭配。加上本菇及蘆筍伴碟，爽脆又美味，味道細緻均衡。
Prime Sirloin with Roasted Garlic Sweet Potato and Beef Jus（+ $88）
西冷扒肥美厚身，表面油光亮澤，五成熟肉質粉嫰，口感緊緻、軟腍，散發豐盈的牛肉汁，令人食指大動。沾上烤肉時的濃縮肉汁，肉香迷人，濃郁滋味。伴碟的烤焗蒜頭，酥脆之餘，蒜香惹味。綿密，是滿足的味覺享受。
DAILY DESSERT 加$38牛奶布甸表面鋪滿香草籽，入口奶滑冰涼，奶香誘人，加上清新草莓肉，每啖滑不溜口。
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