泰燒遙 (已結業)

這天跟朋友們在尖沙咀聚會，想吃泰國菜，但又感覺選擇不多。突然想起之前有人介紹一家在諾士佛臺的樓上泰國餐廳，友人又ok價錢，於是就決定一試了。薄餅：口感煙韌，不油膩。如外皮酥脆一點會更好。冬蔭功湯（少辣）：味道偏酸，辣味不突出，倒是挺適合我們的口味，很開胃。香辣豬肉碎生菜包（少辣）：很喜歡這道菜，非常惹味，而且口感很豐富。豬肉炒得很香，再加上芫茜、洋蔥和乾蒜等，油香配上微微的辛辣味，配飯一流。泰式小食拼盤 （蝦春卷、炸蝦餅、沙嗲雞串、燒豬頸肉）蝦春卷：春卷皮內包著蝦膠，內裡再包著一隻蝦，用料豐富。而且加了蛋漿去炸，吃起來更加香口。炸蝦餅：外皮香脆，蝦肉肉質彈牙。燒豬頸肉：肉質爽口。外皮再燒脆一點口感會更好。泰式炒金邊粉：味道較單調，有點偏甜，比較失色。如果酸味重一點則比較能豐富味道的層次。馬拉盞炒通菜（少辣）：炒得很香，微辣的味道剛剛好，可是略嫌炒得有點淋。椰青：椰肉很嫩滑，很容易就刮到啖啖鮮甜的椰肉。