炭火地雞 (已結業)

朋友帶我去呢間日本串燒餐廳，佢話去過好多，價錢實惠質素高😋。店內裝飾簡約得嚟都好有和風格調，感覺好放鬆。 燒鳥類有雞尾、雞腎、雞心、雞心管、雞腳筋等，有齊多款雞嘅刁鑽部位😍 我最愛雞肝，燒至半生熟，外層帶脆，味道軟滑甘香； 雞頸烤至黃金色，肉質細膩，彈牙爽口，朋友都特別要點多串🤤熟成雞腿肉（連雞蠔肉），入口非常嫩滑且有彈性，油脂豐富而不膩，肉汁爆滿💥另外仲有提燈，每隻雞只有一串，必定要試下。至外還有海鮮、燒牛豚、卷物、野菜等。和牛雞內卵串，及明太子燒淮山，我都係第一次食，前者半肥瘦和牛包住雞蛋，除咗牛肉味濃外，口感亦好有層次；後者淮山清爽，配鹹香明太子醬