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2019-03-12
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屋企人去完新加坡同馬來西亞返黎，睇番d相，見到星馬菜就好想食啦 於是就搵下大埔附近有咩星馬菜，結果就比我搵到呢一間餐廳入到去，打開menu，款式好多，心大心細之下，就決定簡最出名既叻沙同埋肉骨茶喇！呢個係香煎豬頸肉叻沙摻摻，真係好香口、好好味，而且真係超足料。豬頸肉好厚，而且煎得好香。而睇到幅相都知，成個碗面都鋪滿食材，麵底係我最愛既摻摻，即係兩種粉麵撈埋一齊，成個口感都超豐富呢。之後就係肉骨茶飯，肉骨茶係星馬超級出名既菜式，不過新加坡同馬來西亞既做法略有不同。馬來西亞既藥材味較重，而呢度比較接近新加坡既肉骨茶，所以怕藥材味都唔需要擔心呢。湯頭好濃，同樣料都好足，好地道咁配上白飯同油炸鬼，值得一讚呢！仲有醬汁可以沾架！另外我地都叫左小食，包括沙嗲雞肉串燒、同埋香炸吉列蝦，特別想講既係，因為炸蝦係即炸，所以係好脆口。最後當然唔少得飲品啦。呢個真係真係真係要讚，因為好少餐廳有凍美祿恐龍，美祿粉佈滿成杯既杯面，所以味道係超濃、超好飲。另一杯就係前排hit爆既黑糖珍珠鮮奶，我直到依家都仲係好鐘意飲，黑糖既味道好香，鮮奶份量都好大杯，如果有更多珍珠就更好呢！總結黎講，係大埔太和一帶出色既星馬菜
睇番d相，見到星馬菜就好想食啦
於是就搵下大埔附近有咩星馬菜，
結果就比我搵到呢一間餐廳
入到去，打開menu，款式好多，
心大心細之下，就決定簡最出名既叻沙同埋肉骨茶喇！
呢個係香煎豬頸肉叻沙摻摻，真係好香口、好好味，而且真係超足料。
豬頸肉好厚，而且煎得好香。
而睇到幅相都知，成個碗面都鋪滿食材，
麵底係我最愛既摻摻，即係兩種粉麵撈埋一齊，
成個口感都超豐富呢。
之後就係肉骨茶飯，
肉骨茶係星馬超級出名既菜式，不過新加坡同馬來西亞既做法略有不同。
馬來西亞既藥材味較重，而呢度比較接近新加坡既肉骨茶，
所以怕藥材味都唔需要擔心呢。
湯頭好濃，同樣料都好足，
好地道咁配上白飯同油炸鬼，值得一讚呢！
仲有醬汁可以沾架！
另外我地都叫左小食，包括沙嗲雞肉串燒、同埋香炸吉列蝦，
特別想講既係，因為炸蝦係即炸，所以係好脆口。
最後當然唔少得飲品啦。
呢個真係真係真係要讚，
因為好少餐廳有凍美祿恐龍，美祿粉佈滿成杯既杯面，
所以味道係超濃、超好飲。
另一杯就係前排hit爆既黑糖珍珠鮮奶，
我直到依家都仲係好鐘意飲，
黑糖既味道好香，鮮奶份量都好大杯，
如果有更多珍珠就更好呢！
總結黎講，係大埔太和一帶出色既星馬菜
會再次幫襯呢。
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