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2017-12-05
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次次經過都企滿晒人，今次終於都等到位入座，聽講這間店在女人街，是一人一鍋海鮮打邊爐,很出名，似乎幾食物新鮮好味又吸晴！我們兩人選了紫薯和椰子粥底.很貼心：送埋雜菜沙律配芝麻沙律醬食海鮮唔知要烚幾耐，原來餐廳枱邊圖文並茂！一來先：特選迷你海鮮拼盤，樣樣都好新鮮,蜆好甜,花甲及桂花蚌好爽,扇貝肉厚鮮味,鮑魚彈牙有口感,蝦蟹肉質嫰滑.配上不同粥底,味道都很夾.海鮮新鮮到不能再新鮮！蟹腳同鮑魚還在不停動，活生生的呢！對不起我要食你了！蟹好多膏啊再來美國黑豚肉,好爽口有些似豬頸肉.鮮甜蘿蔔,粟米,雞脾菇（有三個菜類餐已包了，算是免費附送）清清地係好好嘅配搭.自選的肥牛,炸魚皮,白魚蛋,牛丸,墨魚丸,包心芝士丸,雞胸肉,金菇,牛柏葉,都是有水準的食材.比較特別的魚皮餃皮薄肉彈牙,龍蝦丸好有龍蝦質感,海膽丸真係好鮮.最後加上白粥,用南瓜,芋頭粒收水,就可以煲到又綿又香的，粥底已吸收了所有海鮮的精華，食落真的鮮味十足，食粥飽飽飲杯竹樜茅根，竹蔗茅根一壼好清潤，應該由自家製的，都真係唔錯，下次再嚟試試南瓜粥底
次次經過都企滿晒人，今次終於都等到位入座，聽講這間店在女人街，是一人一鍋海鮮打邊爐,很出名，似乎幾食物新鮮好味又吸晴！我們兩人選了紫薯和椰子粥底.
很貼心：送埋雜菜沙律配芝麻沙律醬
食海鮮唔知要烚幾耐，原來餐廳枱邊圖文並茂！
一來先：特選迷你海鮮拼盤，樣樣都好新鮮,蜆好甜,花甲及桂花蚌好爽,扇貝肉厚鮮味,鮑魚彈牙有口感,蝦蟹肉質嫰滑.配上不同粥底,味道都很夾.
海鮮新鮮到不能再新鮮！蟹腳同鮑魚還在不停動，活生生的呢！對不起我要食你了！蟹好多膏啊
再來美國黑豚肉,好爽口有些似豬頸肉.鮮甜
蘿蔔,粟米,雞脾菇（有三個菜類餐已包了，算是免費附送）清清地係好好嘅配搭.
自選的肥牛,炸魚皮,白魚蛋,牛丸,墨魚丸,包心芝士丸,雞胸肉,金菇,牛柏葉,都是有水準的食材.
比較特別的魚皮餃皮薄肉彈牙,龍蝦丸好有龍蝦質感,海膽丸真係好鮮.
最後加上白粥,用南瓜,芋頭粒收水,就可以煲到又綿又香的，粥底已吸收了所有海鮮的精華，食落真的鮮味十足，食粥飽飽
竹蔗茅根一壺
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