memoching
次次嚟都食冒菜😄
memoching
等級4
2025-06-02
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最近同朋友去咗新都城烏蠅館食飯,有多款四川小菜同冒菜,次次嚟親都會食返碗冒菜。
荷蘭豆炒小臘
荷蘭豆炒到仲有爽脆感,細細條嘅小臘腸,一口一條,炒得好香,配飯一流。
成碟菜鹹香啱啱好,唔會太油

冒菜D餐 自己揀6款配菜,加咗鵝腸、豬黃喉、魷魚花。
湯底揀咗滋補菌湯,有啖啖菌香味,又唔油膩。配料方面,肥牛、鴨血、牛筋、豬大腸都處理得好腍,完全冇腥味。芝士丸都有驚喜,咬開有芝士流心。豬黃喉同鵝腸都爽口,魷魚花有嚼勁。火鍋寬粉掛湯力強,食落去好滿足。


麻辣豬耳絲
好香麻,咬落去爽口又夠辣。

燒椒茄子
口感軟熟惹味。


川武芫茜蠔仔紅油水餃
水餃皮薄餡靚,紅油辣得嚟唔會搶味

飲品方面
黑糖桃膠鮮奶加雙倍奶蓋
奶蓋好厚好滑,黑糖味唔會太甜,桃膠又有啲啫喱感,飲落去幾有層次。
檸檬百香果QQ就好解渴,入面有冰粉同寒天,食到啲粒粒口感,夏天飲一流。


甜品都幾抵食,我哋揀咗兩款
桂花豆花涼粉,豆花滑,桂花香味天然。


甜品雪蓮子
雪蓮子好有口感,有玫瑰蜂蜜香味同煙韌三色芋圓,味道淡淡甜味唔會膩。


最後一定要食埋紅糖糍粑,一人兩粒,外脆內煙韌,食完好滿足。
以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
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評分
4
味道
4
環境
4
服務
4
衛生
4
抵食