權發海鮮酒家 (已結業)

夜晚同人去咗權發食晚餐，食咗幾樣嘢，不過只係影咗少少。椒鹽瀨尿蝦皇比平時嘅瀨尿蝦大隻近一半，表面均勻咁沾咗炸蒜蓉同辣汁，蝦殼易拆蝦身實淨，食起嚟彈牙惹味。之後就係白胡椒煮花蛤第一次食用湯浸嘅方式烹調嘅花蛤，花蛤肥厚無沙，同埋加咗大量嘅白胡椒，辛香得來又能夠突顯鮮甜味，最底下仲有啲粉絲晌度，吸滿湯汁同花蛤精華，唔花巧但又幾出色。芝士龍蝦伊麵入面嘅龍蝦斬成小件再蘸粉走油至表層微微酥脆，再用加咗芝士等等嘅醬汁炒勻，然後就淋晌煮好嘅伊麵之上，鹹香中又有幾分芝士嘅奶味，都唔錯。