💗生拆蟹粉拌北京拉麵 ($298)
北京拉麵上鋪滿澎湃海量嘅生拆大閘蟹，再附有一碗甘香澄黃嘅蟹粉，每一啖麵都掛滿濃郁蟹膏、蟹肉同蟹油🦀上碟時店員以香水壺噴上釀期十年嘅女兒紅，更添香提鮮🥃
💗霹靂霹靂烤法國春雞 ($188)
春雞預先用香草醃製，烤焗後再用火槍炙燒，所以雞皮特別金黃香脆，而且皮下脂肪少。每個雞肉部位嫩滑纖細，肉汁都算豐富🐓
💗Earl grey Cream Basque ($78)
巴斯克芝士蛋糕幼滑Creamy，芝士同伯爵茶味同樣香濃，兩者平衡得宜，甜而不膩 🍰表面再淋上伯爵茶忌廉醬，令茶味更突出🫖
💗Earl' s Summer ($108)
以Bombay Sapphire Gin做base，再加入鮮榨芒果汁、熱情果、伯爵茶調配而成，甜酸中滲出陣陣酒香，味道清新易入口🍹
💗荔枝啤梨鮮打綠茶 ($56)
將新鮮荔枝、啤梨、綠茶直接打成果茶，味道清爽香甜，保持鮮果顆粒感🍏
