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2015-06-14
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呵呵呵，又到了榴槤的季節！作為榴槤控，當然要約上三五個榴槤怪朋友，一齊擦返餐榴槤甜品了！這一次，絕對絕對只試榴槤的甜品先可以罷休！XDDDD要有多榴槤甜品食，當然首選就係沛公！WOW，擦餐勁0既！望住沛公入面的榴槤甜品，真係多到唔知食邊樣先至好！仲有唔少係套餐俾大家選擇呢～～貓芝槤Durian Cheese CakeHK$78先黎，就係食個「貓芝槤」即係榴槤Cheese Cake！呢款榴槤甜品，是芝士比較重一點，榴槤初階者可以選這個甜品。打得幾滑的芝士醬呢～～榴白 （榴槤鮮奶燉蛋白）Durian Steamed Milk PuddingHK$128這個甜品的賣相，雖然普通，但榴槤味絕對比前一款甜品更濃郁！面層是滿滿很厚醬的榴槤溶。當然是溝了一點的椰奶味。令食起上黎滑身一點！底層是比較清一點的鮮奶燉蛋白。但燉得幾滑，不會老不會鞋，清清地，配上榴槤醬食，很不錯呢！貓山王榴槤千層班戟Durian Milk CrepeHK$88說到沛公，最出名的除了是榴槤甜品之外，就是千層班戟這款甜品！單看賣相，個「千層」做得夠晒薄以及夠晒多層。咁先可以食到個層次感。這個貓山王榴槤千層班戟，有著貓山王榴槤的果
呵呵呵，又到了榴槤的季節！作為榴槤控，當然要約上三五個榴槤怪朋友，一齊擦返餐榴槤甜品了！這一次，絕對絕對只試榴槤的甜品先可以罷休！XDDDD
要有多榴槤甜品食，當然首選就係沛公！WOW，擦餐勁0既！
望住沛公入面的榴槤甜品，真係多到唔知食邊樣先至好！仲有唔少係套餐俾大家選擇呢～～
貓芝槤Durian Cheese Cake
HK$78
先黎，就係食個「貓芝槤」即係榴槤Cheese Cake！呢款榴槤甜品，是芝士比較重一點，榴槤初階者可以選這個甜品。打得幾滑的芝士醬呢～～
榴白 （榴槤鮮奶燉蛋白）Durian Steamed Milk Pudding
HK$128
這個甜品的賣相，雖然普通，但榴槤味絕對比前一款甜品更濃郁！面層是滿滿很厚醬的榴槤溶。當然是溝了一點的椰奶味。令食起上黎滑身一點！
底層是比較清一點的鮮奶燉蛋白。但燉得幾滑，不會老不會鞋，清清地，配上榴槤醬食，很不錯呢！
貓山王榴槤千層班戟Durian Milk Crepe
HK$88
說到沛公，最出名的除了是榴槤甜品之外，就是千層班戟這款甜品！單看賣相，個「千層」做得夠晒薄以及夠晒多層。咁先可以食到個層次感。
這個貓山王榴槤千層班戟，有著貓山王榴槤的果肉做成的洆。食落口，貓山王的榴槤肉果真是很香很滑。而且味道是最香濃的！愛食榴槤的，絕對不能錯過！單是手工做這道甜品，也比較繁瑣了！HK$88絕對很值得一試啊！
榴盤 Durian Plate1. 榴槤法式燉蛋 Durian creme brulee
2. 榴槤千層班戟 Durian mille crepes
3. 榴槤糯米糍 Durian Glutinous Rice Dumpling
HK$198
這是其中一款的榴槤套餐。一次過試三款的榴槤甜品！這裡的甜品名字都十分有趣呢～
先說說個榴槤千層班戟，跟剛剛試的貓山王比，這個用上的是D24的榴槤，濃度會少一點，但甜度就多一分。其實也是很好食的千層班戟。要看看你比較喜歡哪一款的榴槤口感及味道了。
榴槤法式燉蛋，這個送上黎是，面頭被無即燒的焦糖面層，這下比較失望。燉蛋部份，再滑點就更好。榴槤溶要到燉蛋的中心位置才食到，少了一點了吧？！
榴槤糯米糍這個糯米糍略嫌是糯米部份的皮厚了一點，內裡的榴槤溶也算是滿多的。
最後食上芒果糯米糍，清一清味蕾。一客有三粒～～
內裡的芒果肉可是大粒得很！只是當時芒果不是很靚，酸了一點吧！
榴槤咖啡最後還試了個榴槤咖啡，都幾鬼香！！入面放咗好多榴槤果肉呢！！
溝均後，就會變成這樣。有著淡淡的榴槤香的咖啡，很有趣。咖啡＋榴槤控，要試試！XD甜品當正餐咁食！食了這麽多的甜品，真的飽得很啊！下次還要再試其他的甜品款式呢！～
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