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2008-09-15
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人在灣仔金鐘中間,本想吃對面的車仔麵,但人好多好多,於是揀了這邊出名的雞扒。一個人,不點其他了,只要了一個簡單的榮式燒雞扒拼豬頸肉飯。知道是即叫即燒,要求的水準當然高一點,結果水準也沒令我失望。雞肉薄身,皮亦薄,脂肪不多,而且燒得入味,味道很對辦,相比之下我覺得豬頸肉失色得多,而且雞扒的份量不少,女仔吃的話要空肚吃才能清碟。埋單30多,有這樣的質量,相當不錯,但環境略嫌夠迫,而且要等位,扣了一點分數。
一個人,不點其他了,只要了一個簡單的榮式燒雞扒拼豬頸肉飯。
知道是即叫即燒,要求的水準當然高一點,結果水準也沒令我失望。
雞肉薄身,皮亦薄,脂肪不多,而且燒得入味,味道很對辦,相比之下我覺得豬頸肉失色得多,而且雞扒的份量不少,女仔吃的話要空肚吃才能清碟。
埋單30多,有這樣的質量,相當不錯,但環境略嫌夠迫,而且要等位,扣了一點分數。
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