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2012-08-08
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身為大圍人的我經常發掘大圍的新食店..「心甜」在大半年前已經營業..一直都很喜歡它的風格, 我覺得它是大圍區內較正宗的西式甜品這天, 男友突然很想吃心甜的窩夫, 於是我們又來光顧可能是平日的關係, 10點多店內尚有些空位倘若是星期六日必定要排隊今次, 他選了草莓窩夫, 而我就選了焦糖燉蛋食物來的速度亦相當快法式焦糖燉蛋 $30賣相很不錯可是這次吃有一點失望..可能是我的要求太高吧!先輕輕敲打玻璃面, 十分清脆, 燒得很好!可是第一口吃下去有點失望, 焦糖面不是熱的燉蛋仍能做到一貫的嫩滑、蛋香味濃郁, 蛋的溫度很好, 夠凍然而這次不夠好的是沒有ICE FIRE這種冷熱相容的感覺..焦糖燉蛋的焦糖最重要是香脆而暖熱, 與冰凍、嫩滑的燉蛋一同刺激味蕾也許這次是預次弄好, 放久了點; 或是火槍燒的時間不夠吧!草莓窩夫 配MOVENPICK tiramisu雪糕$40 不得不讚的是店家的大方, 開店至今一直選用MOVENPICK雪糕今次還有新的TIRAMISU味相較同區的「五代同糖」, 雖說用pappagallo雪糕, 但雪糕淡味且易溶, 一直懷疑是牛奶公司的>~<說回正題吧!我
「心甜」在大半年前已經營業..
一直都很喜歡它的風格, 我覺得它是大圍區內較正宗的西式甜品
這天, 男友突然很想吃心甜的窩夫, 於是我們又來光顧
可能是平日的關係, 10點多店內尚有些空位
倘若是星期六日必定要排隊
今次, 他選了草莓窩夫, 而我就選了焦糖燉蛋
食物來的速度亦相當快
賣相很不錯
可是這次吃有一點失望..
可能是我的要求太高吧!
先輕輕敲打玻璃面, 十分清脆, 燒得很好!
可是第一口吃下去有點失望, 焦糖面不是熱的
燉蛋仍能做到一貫的嫩滑、蛋香味濃郁, 蛋的溫度很好, 夠凍
然而這次不夠好的是沒有ICE FIRE這種冷熱相容的感覺..
焦糖燉蛋的焦糖最重要是香脆而暖熱, 與冰凍、嫩滑的燉蛋一同刺激味蕾
也許這次是預次弄好, 放久了點; 或是火槍燒的時間不夠吧!
不得不讚的是店家的大方, 開店至今一直選用MOVENPICK雪糕
今次還有新的TIRAMISU味
相較同區的「五代同糖」, 雖說用pappagallo雪糕, 但雪糕淡味且易溶, 一直懷疑是牛奶公司的>~<
說回正題吧!
我倆最愛就是這裡的窩夫, 因為覺得它很抵食
相對其他店家, 心甜的窩夫有兩大塊
一般甜品店可能只有一塊, 或是薄薄的兩塊
窩夫夠熱又香脆, 內裡有少少的軟綿
配上濃濃的朱古力醬汁, 正!
伴上2個草莓也是大大顆, 不錯~
當然要加上MOVENPICK的TIRAMISU雪糕,
熱的窩夫配上冷的雪糕, 滿分!
兩人共吃了$70, 正常合理的價錢
還有MOVENPICK的雪糕, 值得推介!
其實平日很愛吃心甜的心太軟, 這個也很流心很好吃, 下次再分享吧!
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