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2018-02-25
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沙田逛街後又想起要來甜入心吃甜品。小店主打椰皇子甜品,我和好友遂各點一個。我點了桃寶燕窩椰皇子($56),面頭舖滿桃膠和燕窩,滋潤養顏,份量亦見慷慨大方。下層是椰子水果凍,果凍清爽滑溜,加上用新鮮椰子水整,味道特別香甜清涼,連桃膠和燕窩一起吃,口感豐富。最後刮乾淨椰子肉,椰子肉不會太乾,保留清香。焦糖布丁椰皇子($42)可選冷或暖,好友選了暖暖地,特別暖胃。甜品基本上和我的桃寶燕窩椰皇子差不多,不過面頭的桃膠和燕窩就換上焦糖布丁。焦糖布丁同樣岀色,蛋香十足,帶有焦糖香又不會太甜太漏,好食。
小店主打椰皇子甜品,我和好友遂各點一個。
我點了桃寶燕窩椰皇子($56),面頭舖滿桃膠和燕窩,滋潤養顏,份量亦見慷慨大方。下層是椰子水果凍,果凍清爽滑溜,加上用新鮮椰子水整,味道特別香甜清涼,連桃膠和燕窩一起吃,口感豐富。最後刮乾淨椰子肉,椰子肉不會太乾,保留清香。
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焦糖布丁椰皇子($42)可選冷或暖,好友選了暖暖地,特別暖胃。甜品基本上和我的桃寶燕窩椰皇子差不多,不過面頭的桃膠和燕窩就換上焦糖布丁。焦糖布丁同樣岀色,蛋香十足,帶有焦糖香又不會太甜太漏,好食。
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