heleninocean
椰子湯底清甜,海鮮即劏
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等級4
2025-06-04
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香港人真係好鍾意打邊爐,一年四季都可以打😆近年椰子雞火鍋大熱,發現荃灣都有得食。

必點招牌湯底只有椰皇水再加椰青水,不添加水同糖份,店員即場倒出新鮮椰青水及刮肉去煲,倒入半隻招牌椰子文昌雞,再焗5分鐘,先飲湯再食雞🐔,個湯清甜到不得了,飲咗兩大碗,雞件皮爽肉嫩。

跟住就食海鮮,蘇格蘭蟶子、游水鮮蝦🦐、台山靚肥蠔🦪、珍寶龍躉🐟、北海道元貝🐚、台灣脆鱔片🐠,即劏即淥好新鮮,尤其肥蠔淥完仲好大隻,肥美肉厚,龍躉片都好正。

特選安格斯肥牛、西班牙黑毛豬肉、田園蔬菜拼盤,最後淥埋日本稻延烏冬,飽到十成😂

估唔到甜品係懷舊芝麻卷,味道香濃,卷得好有層次,充滿童年回憶。

每位$488(2位起)
已包加一、服務費、醬油、茶芥
紅酒或果汁一杯

推廣期內一天前預訂享有九折優惠
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評分
5
味道
4
環境
5
服務
5
衛生
4
抵食