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2013-03-20
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這間名為銀座梅林的餐廳在日本很有名, 只是想當年一名留學生又怎能坐在高級料理店進餐.想不多餐廳已衝出日本, 位於沙田新城市廣場的一間早已吃過. 而今次因為友人生日, 特地選了為於尖沙咀K11分店. 而正確位置是在整個商場的最入處, 環境寧靜. 進入餐廳後可能客人不多, 連帶侍應都悠閒非常, 倒一杯水點一個菜也遲遲沒有回應. 豬柳三文治在東京新幹線站內, 經常看到一盒盒炸蝦三文治, 或者吉列豬扒三文治大受歡迎.豬柳正確來說, 是炸好的豬扒整齊切件, 份量大概是三口一件. 體積小小, 但就好滿足.完熟吐司夾著椰菜絲, 帶點爽脆. 加上獨特帶甜味的醬油, 連同豬柳吃, 可以減少油膩, 只想大口大口吃!單品價錢偏貴, 不過值得. 炸免治漢堡定食誇張的肉汁都爆出來了!! 像吃上海小籠包, 真要小心燙傷油膩是有一點, 但連同椰菜絲一同吃, 就可減輕一點點, 但又不會減淡肉味. 炸蠔定食炸蠔做得很出色, 蠔是中SIZE, 粒粒飽滿.蠔汁鎖住, 一口咬下肉汁便跑出來了.定食配上珍珠米及椰菜, 也是任添~ 炸薯餅是單品來的.餐廳聲稱是北海道出產, 但真與否不得而知.聽說北海道產薯仔味重, 用薯仔蓉, 忌
想不多餐廳已衝出日本, 位於沙田新城市廣場的一間早已吃過. 而今次因為友人生日, 特地選了為於尖沙咀K11分店. 而正確位置是在整個商場的最入處, 環境寧靜. 進入餐廳後可能客人不多, 連帶侍應都悠閒非常, 倒一杯水點一個菜也遲遲沒有回應.
豬柳三文治在東京新幹線站內, 經常看到一盒盒炸蝦三文治, 或者吉列豬扒三文治大受歡迎.
豬柳正確來說, 是炸好的豬扒整齊切件, 份量大概是三口一件. 體積小小, 但就好滿足.
完熟吐司夾著椰菜絲, 帶點爽脆. 加上獨特帶甜味的醬油, 連同豬柳吃, 可以減少油膩, 只想大口大口吃!
單品價錢偏貴, 不過值得.
炸免治漢堡定食
誇張的肉汁都爆出來了!! 像吃上海小籠包, 真要小心燙傷
油膩是有一點, 但連同椰菜絲一同吃, 就可減輕一點點, 但又不會減淡肉味.
炸蠔定食
炸蠔做得很出色, 蠔是中SIZE, 粒粒飽滿.
蠔汁鎖住, 一口咬下肉汁便跑出來了.
定食配上珍珠米及椰菜, 也是任添~
炸薯餅
是單品來的.
餐廳聲稱是北海道出產, 但真與否不得而知.
聽說北海道產薯仔味重, 用薯仔蓉, 忌廉, 牛油等混合的炸薯餅, 薯仔變滑, 好creamy.
總括而言是一間不錯的料理店, 提議坐卡位, 比較闊落.
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