阿拉廚房 (已結業)

Item: 阿拉廚房
Rating: 3
Author: ~Snoopy~

Shanghai Kitchen

3.5

150 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

153

青衣

$101-200

滬菜 (上海) 中菜館

~Snoopy~

等級4

2.2K

337

食肆集團推出多款新穎年糕,得食友幫忙買到年糕券,在指定日期及分店取得這款桂花杞子紅豆糕。糕點本己有一個設計精美的紙盒盛著,盒子還放在桃紅色的環保袋中,外型已經相當令人驚喜;打開微波爐膠盒,一陣桂花清香已撲鼻而來。晶瑩的糕身中清楚見到不少桂花、杞子、紅豆在內,相當豐富!用魚膠粉製成的甜糕口感不俗,很像吃jelly一樣,桂花及杞子都很軟身,只是紅豆則成一敗筆!!店方雖用上優質紅豆,只是煮法有點問題,粒粒紅豆硬得像剛煮熟而不是煮軟,本來柔軟的口感卻被這些硬豆破壞,失分不少。以其$68的價錢有如此質素是絕對值得笑臉,但那些硬豆豆卻跌到ok面。在此再次感謝食友的幫忙,謝謝你哦!!

食肆集團推出多款新穎年糕,得食友幫忙買到年糕券,在指定日期及分店取得這款桂花杞子紅豆糕。

糕點本己有一個設計精美的紙盒盛著,盒子還放在桃紅色的環保袋中,外型已經相當令人驚喜;打開微波爐膠盒,一陣桂花清香已撲鼻而來。

晶瑩的糕身中清楚見到不少桂花、杞子、紅豆在內,相當豐富!用魚膠粉製成的甜糕口感不俗,很像吃jelly一樣,桂花及杞子都很軟身,只是紅豆則成一敗筆!!店方雖用上優質紅豆,只是煮法有點問題,粒粒紅豆硬得像剛煮熟而不是煮軟,本來柔軟的口感卻被這些硬豆破壞,失分不少。

以其$68的價錢有如此質素是絕對值得笑臉,但那些硬豆豆卻跌到ok面。

在此再次感謝食友的幫忙,謝謝你哦!!